Кому: Zx7R, #93 > И тем не менее, слова щука на иврите не нашёл.
Так откуда же в Италии мята??? (ц) В идише ишши!!! :) Еврейская фаршированная щука это, как корейская морковка - "настоящие" корейцы даже не подозревают о её существовании.
Кому: Pavelat, #108 > мигрировали в Европу, где ещё не сожранные щуки водились?
Смешная штука. Где то (не помню где) вычитал, что евреи пользовали щуку, поскольку европейское население (и даже консервативное казачество) от неё нос воротило, была она за счёт этого широко доступна.
> Не поверишь - и не прекращали. В САСШ казнь на электрическом стуле в некоторых штатах показывают публично. Я уже молчу про показанную в телеэфире казнь Саддама.
Америкосы не в счет. Всем и так очевидно, что они - тупиковая ветвь эволюции.
> У этих людей просто в силу особенностей культуры есть четкое понимание, что душа имеется только у человека...
Прикинь, у некоторых человеческих особей она тоже явно отсутствует. В ряде африканских стран, девушек перед замужеством бичевали (дабы показать, что она достаточно вынослива для того, чтобы родить ребенка). По твоей логике это тоже "часть народной культуры" а значит - совершенно нормально! На досуге настоятельно рекомендую прочитать что-нибудь про Индию... там некоторым богам до первой четверти прошлого века человеческие жертвы приносили. Вполне себе культурная страна.
> А вот из-за таких рассуждений, как у тебя, появляются законы, согласно которым у животных больше прав, чем у человека.
Такие законы появляются из-за извращенного восприятия границ законов как таковых. А вот статья 245 УК РФ про "жестокое обращение с животными" написана вполне логично. Настоятельно рекомендую прочитать ее 1-й пункт и хорошенько над ним подумать.
> И эти "издевательства" над кальмаром - это просто прикольно.
Для тебя это действительно прикольно. Я в это даже не сомневаюсь... ты случайно не знаешь, почему?
> Отрезать голову тому, кто издевается над кальмаром, говоришь? Послушай добрый совет, иди сделай себе лоботомию, ты опасен для общества.
Еще раз для тех, кто в танке: "отрезать голову" я не призывал. Если у тебя проблемы с пониманием того где в тексте действительно конкретное предложение, а где "усилительный речевой оборот" - мне тебя жалко.
Лоботомию настоятельно рекомендую сделать тебе, так как твои рассуждения про "культурные границы" разных народов с правом самовыражения в рамках этой самой национальной культуры в конечном итоге и приводят межнациональным проблемам, которые мы сейчас наблюдаем. Их суть очень подробно описал В.А. Авксентьев в книге "Этническая конфликтология". Ты бы сначала в сути вопроса разобрался.
Кажется этот "брат по разуму" не очень доволен тем, что ему в рот засовывают. Наверное, проспорил что-нибудь; в пору моего студенчества знакомый на спор сожрал огромного таракана (спорили на ящик), так тоже причмокивал и говорил "во ништяк".
– Так вот, кок, твой бифштекс был так плох, что я постарался уничтожить его по возможности скорее, понятно тебе? А на будущее, когда ты станешь готовить китовый бифштекс для моего личного стола, вот здесь, на шпиле, я сейчас научу тебя, что нужно делать, чтобы не пережарить его. Ты должен взять бифштекс в одну руку, а другой показать ему издалека раскалённый уголёк и, проделав это, подавать к столу; ты слышишь меня?
> Все, завтра еду на дачу и пробую кальмара на гриле!!!
Успехов. Главное не жалей лимонного сока (из лимона, не из бутылки, кстати, церду лимона с преварительными солью-перцем тоже знатно будет) и не перегриль до углей.
"— Что это такое? — спросил тролль, приподнимая с тарелки что-то хлипкое и бурое.
Фрунткин, заведующий экспресс-заказами, рискнул высказать предположение.
— Сельдерей, кажется? — Он сощурил глаза.- Точно-сельдерей.
— Да он же бурый.
— Так и есть. Абсолютно верно! Зрелый сельдерей всегда бурый, — поспешно заявил Фрунткин. — Сразу видно, что зрелый, — добавил он.
— Он должен быть зеленым.
— Это ты путаешь с помидорами, — уверенно сказал Фрунткин.
— Ну да! А это что за слякоть? — поинтересовался кто-то из очереди.
Фрунткин выпрямился во весь свой рост.
— А это, — объявил он, — муайонез. Я его сам сделал. Точно по книге, — с гордостью пояснил он.
— Оно и видно, — сказал посетитель, тыкая в тарелку пальцем. — А масло, яйца и уксус, очевидно, не понадобились?
— Специалитэ де ля муазон, — старательно выговорил Фрунткин.
— Это как угодно, — заметил посетитель. — Только оно, похоже, собирается напасть на мой салат.
Фрунткин гневно сжал половник.
— Послушай, ты… — начал он.
— Ничего, все обошлось, — успокоил потенциальный клиент. — Улитки взяли его в защитное кольцо."
Прикольно.
Кальмар загибается на глазах, и похоже, подозревает что его сейчас будут есть.
Но сделать ничего не может.
И судя по коментам, никого это не волнует.
Даже тех, кто никогда такого блюда не попробует, волнует только состав соуса.
Вероятно, даже самого кальмара.
> Кальмары не маринуются, так по быстрому, соль-перец, толчёный красный перец, лимонный сок и вперёд
В Греции покупали по 5 евро кило, в магазине же очищают перед тем как отдать, дома запихиваешь в тушки (они такие вытянутым мешочком) тёртый сыр с зеленью и светлым соевым соусом, закрепляешь зубочистками, 5 минут на сковороде, пока сыр внутри не закипит (тут надо немножко осторожно: может лопнуть и ошпарить), плеснуть еще соевого соуса и вина сверху. Можно снимать и подавать на стол с рисом в качестве гарнира, выжав немного лимончика.
Изумительная штука.
Мы на 10 евро + рис две недели прожили :)
А вообще, можно и замариновать после быстрой варки. Тоже вкусно.
> енто корейский деликатес, правда большинство "гурманов" всё таки режет на куски, а потом ест, это видать особые ценители :)
А поподробней можно про корейский деликатес? Куколок шелкопряда жаренных едят, да. По виду и запаху - жуткая дрянь. Но чтоб целый таракан, чтобы аж ножом на куски нужно было резать - либо ты Корею с Китаем или Вьетнамом путаешь, либо просто сочиняешь.
Понятно, что кальмар мертвый. Но вот вопрос - как его жрать? С чего, так сказать, начинать поедание? Ну после того как ловко пригвоздил дергающееся головоногое вилкой.
> так пройдет еще лет 100-200 и из публичных казней опять зрелище будут устраивать.
Я бы и сейчас на публичную казнь некоторых отечественных либералов-реформаторов с удовольствием сходил с ведерком поп-корна. Ну или с топором. Тут уж как повезет.
> Я подразумевал не убийство, а говорил про деградацию как таковую. Народ то в ресторане глядя на это «хи-хи- ха-ха».. так пройдет еще лет 100-200 и из публичных казней опять зрелище будут устраивать.
Ну ты-то, как я погляжу, хоть сейчас готов:
> А еще можно автору(ам) такого блюда голову оттяпать и 220 вольт на туловище подать. Есть мнение, что танец тоже красивый получится.
Камрад, в банальном Гурзуфе закажи мидий под овощами в некошерном (и не первом попавшемся) ресторанчике и изменишь свое мнение. Да под хорошее вино. Сам не ожидал, аццки вкусно (учитывая Крым, может повезло с рестораном все-таки).
Одна из заповедей - жри только то, что уже убито! Измываются над кальмаром. Так бы жёлтожопому повару - пол-тушки отрезать и соусом поливать, чтоб трепыхался!)))
> > Камрад, в банальном Гурзуфе закажи мидий под овощами в некошерном (и не первом попавшемся) ресторанчике и изменишь свое мнение. Да под хорошее вино. Сам не ожидал, аццки вкусно (учитывая Крым, может повезло с рестораном все-таки).
Да я и сама отлично готовлю. И мидии делала по-всякому - буйабес и паэлья выходят отличные, с беленьким. Вот только дyша, в основном, просит впиться зубами в мясистую, сочную плоть а не чёрти-чего выковыривать из морских раковин. Ну, на мой вкус, конечно.
Новости
VIP
