• Новости
  • Заметки
  • Картинки
  • Видео
  • Переводы
  • Опергеймер
  • Проекты
  • Магазин

В цепких лапах 59: керамический гриль Big Green Egg

Новые | Популярные | Goblin News | В цепких лапах | Властелин колёс | Вопросы и ответы | Гоблин и танки | Каба40к | Книги | Мутный взгляд | Образование | Опергеймер | Под ковром | Путешествия | Радио | Разведопрос | Разное | Семья Сопрано | Синий Фил | Смешное | Солженицынские чтения | Трейлеры | Хобот

15.08.14


22:10 | 300233 просмотра | youtube | яндекс.диск | все выпуски


Вконтакте
Одноклассники
Google+


В новостях

15.08.14 13:28 В цепких лапах 59: керамический гриль Big Green Egg, комментарии: 397


Комментарии


cтраницы: 1 всего: 4

djslayer
отправлено 15.08.14 20:21 | ответить | цитировать # 1


На мой любительский взгляд, в приготовлении мяса допущены следующие ошибки:
1) Я бы не готовил стейк вместе с картошкой, максимум - с овощами (томатами, перцем, луком, кукурузой);
2) Если сперва покрыть мясо маслом, то специи и маринад из-за слоя жира не проникнут вглубь стейка, а останутся на поверхности;
3) Засолив/замариновав продукты, необходимо дать им настояться, дабы, опять же, засолка/маринад/специи проникли внутрь мяса;
4) Заметил в специях семена кориандра... на вкус и цвет товарища нет, но...
5) Самое вопиющее - перед укладкой стейка на решётку, решётку необходимо смазать маслом;
6) Обычно, американцы готовят стейк при открытой крышке;
7) Ну и, последнее, что заметил - отсутствует соус барбекю, без которого... ну не то
P.S. С комментариями попал, не попал? Выстрелял всю обойму. :)


Hypnotoad
отправлено 15.08.14 21:24 | ответить | цитировать # 2


При просмотре ролика 5.5 тыс. человек захлебнулось слюнями о_0


Stunner
отправлено 16.08.14 21:11 | ответить | цитировать # 3


на счёт Крымской картошки....лучше синюю картошку запекать (сорт такой). Её можно даже с кожурой есть после запекания, предварительно помыть хорошо разумеется и слегка сделать на ней надрезы!


Darktoha
отправлено 19.08.14 11:48 | ответить | цитировать # 4


Конечно с мясом накосячил, нельзя его мазать маслом перед специями и солью, только после. Ну и постоять конечно нужно было.



cтраницы: 1 всего: 4

Правила | Регистрация | Поиск | Мне пишут | Поделиться ссылкой

Комментарий появится на сайте только после проверки модератором!
имя:

пароль:

забыл пароль?
я с форума!


комментарий:
Перед цитированием выделяй нужный фрагмент текста. Оверквотинг - зло.

выделение     транслит

CTRL+ENTER

разделы

Главная страница

Tynu40k Goblina

Синий Фил

Опергеймер

Светосила

За бугром

English

Победа!

интересное

Новости

Заметки

Картинки

Видео

Переводы

Комментарии

Поисковые запросы

гоблин

Гоблин в Facebook

Гоблин в Twitter

Гоблин в Google+

Гоблин в Instagram

Гоблин на YouTube

Гоблин в ivi

Видео в iTunes Store

Аудио в iTunes Store

tynu40k

Новости в RSS

Новости в Facebook

Новости в Twitter

Новости в Google+

Новости в ЖЖ

Группа в Контакте

реклама

Разработка сайтов Megagroup.ru

Реклама на сайте


Goblin EnterTorMent © | заслать письмо | цурюк