У муравьев есть религия, и возникновению ее они обязаны шарикам из слизи. Все начинается с крошечного создания под названием Dicrocoelium dendriticum, но даже паразитологи не затрудняются его произносить. Мы говорим просто «ланцетовидная двуустка».
Как и большинство паразитов, двуустки зарождаются в животе. Живот — самое популярное место конечного «хозяина», как вы, может быть, заметили. А то! Что ни говори, в нем пища. В данном случае речь идет о коровьем животе.
Когда инфицированная корова откладывает «коровьи лепешки», как говорят у нас в Техасе, на пастбище вываливается множество яиц ланцетовидной двуустки. Ползет улитка и угощается коровьей лепешкой, любят они этим лакомиться. Яйца двуустки вызревают в животе незадачливой улитки и начинают буравить ее кожу, прокладывая себе путь наружу. К счастью для улитки, у нее есть способ защититься: слизь.
Слизь на коже улитки смазывает выбирающихся наружу двуусток, и таким образом улитка переживает их исход. Ко времени своего бегства двуустки оказываются заключены в шарики из слизи и неспособны самостоятельно передвигаться. Можете не сомневаться, по улиткам они не скучают.
> Всегда подозревал, что все это японское сыроедение в основе своей имеет нехватку топлива, на котором рыбу можно нормально поджарить или сварить. Сырой тунец против ухи с водкой не тянет
Разумеется! Это всё от дикости, возведённой в культ. Ну и еще островные особенности - леса беречь было надо. Корейцы в аналогичных условиях рыбу сбраживали или подвергали обработке уксусом. Японцы, восприняв частично корейские традиции, про уксус, увы, не поняли. А мы здесь вот теперь в суши-барах травимся. Не понимаю я эту японскую кухню. Направильная она. Вот китайская - правильная - всё горячее.
> В конце 90-ых, в Риге, коллеги получили телефонограмму, что в больничку доставили бомжиху с раной головы (какого типа рана ▬ не помню). В ней (в ране) уже вовсю опарыши копошились. Она ещё была жива, какое-то время, но не долго.
Как вариант очистки ран с вялым гранулированием и профилактики ожогового сепсиса используется с древних времен и по сей день. У буржуев специальных опарышей выращивают в лабораториях некоторых больниц.
> Не знаю отчего так все носятся с этой японской и корейской кухней Вот 2 народа, традиционно употребляющие рыбу: русские и поволжские татары (булгары). Где вы видели, чтобы русские или татары ели сырую рыбу?
Ага. А где в России эндемик-район по кошачьей двуустке? Уж не на Волге ли?
> Так что нужно блюсти родные традиции. А алкоголь в меру - отличная профилактика от паразитов.
> Кому: Дюк, #91 >
> > > Ага. А где в России эндемик-район по кошачьей двуустке? Уж не на Волге ли?
>
> Технологию подлецы не блюдут! ((
>
Да там природно-очаговое заболевание. Контролировать крайне сложно.
А вот малярию кровопийцы-большевики с территории юга Украины вывели.
Чисто тоталитарным способом пролечивая больных и заливая нефтью обиталища Анофелеса макулипениса.
Видать хотели сосать кровь у народа сами, а не делится с комарами!!!
> Вот 2 народа, традиционно употребляющие рыбу: русские и поволжские татары (булгары)
>
> Ещё есть традиционно питающиеся рыбой народы севера. Они делаюют из сырой, но замороженной рыбы строганину. Впрочем, как пишут в статье по ссылке, это тоже убивает паразитов.
Набери в поисковике "описторхоз" и посмотри на карты его распространения России, где сколько болеет.
Местами - полный пэ - более 600 заболевших на 100000 человек.
> Да там природно-очаговое заболевание. Контролировать крайне сложно.
Угу! У того же Похлёбкина отдельно указано, что рыбу нужно варить 2-3 раза дольше и желательно с добавлением рассола или вина. Но народ, жадный до рыбы, рекомендаций не блюдёт. А уж в последнее время все просто помешались на "пользе" сырой рыбы.
> Набери в поисковике "описторхоз" и посмотри на карты его распространения России, где сколько болеет.
Нашёл вот такое, стоит доверять?
> Географическое распространение. Описторхоз — природно-очаговая инвазия. О., вызываемый О. felineus (кошачьей двуусткой), широко распространен в нашей стране, встречается в странах Восточной и Центральной Европы. Наиболее крупная эндемичная территория находится в Западной Сибири (бассейн Оби и Иртыша) и Восточном Казахстане. Эндемичен также на территории бассейнов Волги, Камы, Днепра, Немана, регистрируется на территории левых притоков Енисея. О., вызываемый О. viverrini, распространен в Юго-Восточной Азии.
Ко всему прочему народы крайнего севера едят не только замороженную рыбу, тут где-то рассказ проскакивал про такую прелесть, как "копалька". Также и летом замороженную рыбу есть затруднительно.
> Разумеется! Это всё от дикости, возведённой в культ. Ну и еще островные особенности - леса беречь было надо. Корейцы в аналогичных условиях рыбу сбраживали или подвергали обработке уксусом. Японцы, восприняв частично корейские традиции, про уксус, увы, не поняли.
Вся эта "японская кухня", по данным журнала "Ниппония" (издается и распространяется культурным отделом посольства Японии), возникла сравнительно недавно. Не более 100 лет назад. Когда появились холодильники и железные дороги, сделавшие доставку свежих морепродуктов делом быстрым.
До этого сырой рыбой питались разве что рыбаки в море или аристкраты при поездках к морю. А раньше японы рубали более - менее как все. Варили рис, все остальное шло в виде добавок к нему. В почете были сушение овощи и рыба - наструганные и разваренные.
> Кому: Ded Hunhuz, #120 >
> > Какие то африканские племена (масаи, кажись) вынуждены ссать на руки. Иных источников для мытья рук у них нету! ))
>
> Вы ещё уринотерапию вспомните, как радикальное средство от )))
> Какие то африканские племена (масаи, кажись) вынуждены ссать на руки. Иных источников для мытья рук у них нету! ))
Помню жил на зоостанции вместе с двумя африканцами (из Замбии,вроде), так они панически боялись комаров. А вот слепней и оводов, которые к нам залетали в больших количествах (рядом коровник был), совсем не боялись. Хотя, если подумать, то муха це-це, вроде опасней малярийного комара.
Они мне еще показали нехитрый способ, как ловить этих мух, для кормежки лягушек, что мы поймали для практики. Просто. на сколько можно близко, подходили к слепню и щелчком пальца по башке отправляли насекомое в нокаут. Потом кидали к нашим ридибундусам. Когда слепень приходил в себя и начинал шевелиться, тут его лягушка молниеносно хавала.
Оно все пакость. Вот есть такой Дифилоботриум лятум, лентец широкий - живет в кишечнике, биогельминт. Средняя длина 2-4 метра. Рекорд - 16 метров.
Вот есть Драгункулёзиз медитензиз, или ришта (нить тадж.) - тоже биогельминт. Внедряется через кожу в водоемах. А через время у человека под кожей вырастает такое: http://www.zepper.ru/parazit/parazit-19.php[RRR]
Однако, следует помнить, что все это твари божьи!!! Жаль в Библии о них в шестидневе ничего не написано.
> Впрочем, как пишут в статье по ссылке, это тоже убивает паразитов.
Нее, там интереснее. Пойманную рыбу втыкают головой в снег, а потом смотрят, есть ли кровоилияния на жабрах. Если есть - значит с глистами, ей белому человеку отдадут. Как-то так
> Да все печальнее, на самом деле.
>
> При теперешних плотностях населения не знать о паразитах это очень неправильно.
>
> Вшей-то ладно, можно успешно и относительно просто вывести, а вот ту же чесотку - уже нет.
>
> Про червей всяких даже писать неохота.
Ну, вот. Пришел лесник и все испортил.
А так хорошо начиналось - увлекательно о паразитах.
Наша кафедра, кстати, всего месяц назад выпустила большую монографию по современному хирургическому лечению эхинококкоза.
Наш эндемик. Благо материала за последние 10 лет более, чем достаточно. Частным собственникам не нужен санэпидконтроль.
У Куросавы еще прекрасный эпизод был - сыну бродяги дали рыбу несвежую, маринованную и сказали - поварить надо. А папа - ты, сынок, наверно не так понял, зачем её варить, она же маринованная. Ну и помер сын, в итоге
> А мы здесь вот теперь в суши-барах травимся. Не понимаю я эту японскую кухню. Направильная она. Вот китайская - правильная - всё горячее.
В реальной японской кухне тоже все горячее. У них кухня очень разнообразная, много заимствований из китайской кухни и из других народов. Суши - это маленький второстепенный раздел японской кухни. Суши едят на вечериках и торжествах, под водочку (то есть конечно под сакэ), типа как у нас бутерброды с копченой колбаской. А днем японцы питаются как и положено нормальным людям - горячие супчики, гречневая лапша (добротная такая лапша, а не доширак), салатики, пельмени, миллион разновидностей горячих мясных блюд, миллион разновидностей морепродуктов (тоже в основном в горячем виде), ну и, естественно, рис. Редиску любят, прям как мы. В Японии много свежих овощей - теплый климат, снимают несколько урожаев в год. И свежих морепродуктов навалом, так как океан вокруг (очень любят хвастаться свежестью морепродуктов, типа, "а вот эта живность еще утром плавала в море"). По части хорошо и затейливо покушать японцы задвинут любую нацию, даже французов. Говорю по личному опыту - неделю питался в Токио под чутким руководством местных японских товарищей.
Учительница биологии решила на примерах доказать ученикам вред курения. Берет червяка, бросает в стакан со спиртом - сразу издох. Бросает второго червяка в стакан с никотином - тот же результат, тоже издох. Бросает червяка в стакан с яичным желтком - червяк живет.
- Дети, какой вывод из этого можно сделать?
Вовочка:
- Если не пить и не курить, то в яйцах черви заведутся.
> А вот малярию кровопийцы-большевики с территории юга Украины вывели.
> Чисто тоталитарным способом пролечивая больных и заливая нефтью обиталища Анофелеса макулипениса.
>
Прочитал -местами веду себя как зараженый токоплазмой, местами как здоровый.. Вот обожаю правила, играю по правилам, непонимаю читеров итак далее.. С другой стороны -бреюсь не каждый день! И так далее.
Ты извини, конечно, но как трахаться c врачами? Вы такие цЫники. Чyвствуешь себя собакой Павлова.
Одно хорошо- роды сможет принять, не упав в обморок...
А я голову ломаю, почему тётки в подъезде кошек прикармливают? Ведь кошки в там гадят, от них же запах на весь дом - ужас просто! А оказывается у тёток просто токсоплазма в башке... Эвона как...
> Вот как, объясните мне, можно есть не прожаренный стейк?
Как римляне, вызвать рвоту не позднее трех часов. Желательно полностью очистить желудок, ну руки мыть, глистоваться и зарядку по утрам делать.
PS: Если доверяешь ветеринарной и санитарной службе страны, в которой ешь стейк, а так же ресторатору то в добрый путь...
PPS: А вообще, есть много интересного, что и в хорошо прожаренном стейке и даже в проваренном мясе останется. Выбор безопасности - армейская тушенка!
> По реал-тв несколько лет назад показывали, как у какой-то женщины с фермы молодых бычих цепней из печени выковыривали. Мерзость неописуемая, чистый фильм ужасов!
А я видела тоже мерзость, как из гигантской опухоли на ноге червя ришту вытягивали. А он, зараза, тонкий как волосок и длиннющий, там его выытянутую часть на палочку наматывали. После просмотра меня утешала мысль, что в наших широтах ришта не водится и дракункулезом не болеют.
>Хищники от паразитов отделены нечетко, всего лишь соотносительным размером жертв, в теории паразитизма масса условностей - это, в общем, искусственная категория - паразиты, тут тебе и постепенный переход к симбиозу, и просто становление частью тела, и здесь не играем, это вирусы, на молекулярном уровне не работаем... В общем, искусственный термин. Но практически полезный, глаза открывает
>Или - там же хитрейшие штуки, жизнь игнорирует наши брезгливые решения о справедливости. Очень часто хозяин использует паразитов для разных вещей. Например, для увеличения собственного роста, паразиты стимулируют хозяина расти.
>Автор всё время играет метафорой - власть паразита над хозяином. И в разговорах о паразитизме люди обычно фантазируют про всякие ужасы и тоже бредят - власть, власть... Между тем всё время речь идёт о власти хозяина над самим собой. Иначе - метафора: водка властвует над людьми. В общем, водка - штука простая, и если кто-то посредством её устраивает себе жизнь, совершая круговорот... Известный круговорот - из дерева опилки > водка > расслабление и разгорячение > пришибение попавшего под руку > суд > производство опилок из дерева. Этот круговорот водки в природе всё же не стоит считать циклом власти водки над человечеством.
http://ivanov-petrov.livejournal.com/1666054.html#comments
> У Куросавы еще прекрасный эпизод был - сыну бродяги дали рыбу несвежую, маринованную и сказали - поварить надо. А папа - ты, сынок, наверно не так понял, зачем её варить, она же маринованная. Ну и помер сын, в итоге
> А что же именно остается в хорошо проваренном мясе?
Многие знания, многие печали...
Прионы например:
> Другое затруднение представляет собой стойкость прионов к высоким температурам. Даже при автоклавировании при 134 °C в течение 18 минут невозможно достичь полного разрушения прионов, и прионы «выживают» в форме, способной вызвать заражение. Стойкость к высоким температурам еще более возрастает, если прионы засохнут на поверхности металла или стекла или если образцы перед автоклавированием были подвергнуты действию формальдегида.
> Вот как, объясните мне, можно есть не прожаренный стейк?
Стейк делают из говядины. В говяжем мясе (только мясе!) всяких гельминтов нет. В отличии от свиного, где их бывает богато. Поэтому "бифштекс по-татарски" готовят только из говядины. А свиной фарш в сыром виде есть -сродни самоотравлению.
не знаю как там на дальнем Востоке, но, сдается, в европейскую часть России рыба транспортируется в глубоко замороженном виде, иначе стухнет не доехав до суши бара.
Что-то типа того ))) На самом деле раньше в тушенку шло мясо от больных животных и зараженное гельминтами. Тушенку готовили в автоклавах, под давлением и при высокой температуре. Естественно, вся гадость дохла, а мясо становилось годным в пищу. Тушеночка с картошечкой - это же сказка! Приятного аппетита!
> На самом деле раньше в тушенку шло мясо от больных животных и зараженное гельминтами. Тушенку готовили в автоклавах, под давлением и при высокой температуре. Естественно, вся гадость дохла, а мясо становилось годным в пищу. Тушеночка с картошечкой - это же сказка! Приятного аппетита!