Задарю камрадам отличный рецепт, как с толком сохранить урожай и впоследствии отлично расслабиться.
Набирается черноплодка и в банку, чем больше, тем лучше. Естественно чистая. Заливается вкусной водкой. Ждем месяц, на выходе темный, почти чОрный вяжущий нектар безумной вкусноты. Ну а такой соковыжималкой можно значительно ускорить процесс, если нет сил ждать.
Да, можно практически любую ягоду, но черноплодка пока номер один
Дмитрий Юрьевич, а для больших объёмов разом пойдёт такое или лучше пресс с дробилкой сооружать? Литров 10 отжать сможет разом? Как на ваш опытный взгляд?
можно 10, у меня похожая, можно и больше, литров 50 делал. только в процессе нужно будет пару раз чистить, всё таки да, оно не промышленное. речь о помидорах.
Очистка это самое главное практически. Свой филипс, кажется, практически не использую, потому что чистить сетку и прочие воронки в пару раз дольше, чем выжимать и пить сок. А вот это вот самоочищение это интересно.
Ну, вдруг наши инженеры по старой советской привычке заложили в агрегат прочности на три агрегата.
Ладно, видимо таки придётся к дедовским методам отжима прибегнуть для изготовления браги из плодовых культур.
не знаю, что там у филипса, у примерно такой модели чистить не сложно и не долго. если жмешь много-много литров. а на малых объемах обычно промывается водой.
Как недавний работник индустрии скажу, что в Китфорте грамотные парни с хорошими мозгами. Лично знаком с некоторыми из них. Ну а соковыжималки, выражаясь по-гоблински, моё почтение. Сам делал в этом году ставку на сегмент шнека, но из индустрии ушёл. Если парни из Китфорта читают комменты, то привет им от Филиновича.
Являюсь владельцем аналогичной соковыжималки (но, другого производителя).
Что сказать, вещь отличная, книга рецептов и полезности соков из различных овощей и фруктов строго рекомендую приобрести.
Сок ананаса творит чудеса!
Вам с коллегами, Дмитрий Юрьевич, настоятельно рекомендую попробовать Витграсс – выжатый сок из ростков пшеницы. Проще всего найти в заведениях пропогандирующих здоровое питание.
Эффект, просто бомба, пользы для организма столько, что никто не поверит!
P.s. В одном сериале про двух американских хирургов, главгерои смело пьют это чудо-зелье. Было это лет 10 назад по тв. Вот и до нас добрался прогресс, и рецепты бодрости и оздоровления!
Хочу поделится своим взглядом на это чудо техники. Все эти цацки красивые, но не годятся для массового производства. Имею сад под Минском с ~50 яблонями и грушами - в основном беларуских и российских сортов. Такой штукой - ну разве что ведро в день. Для массового производства нужна дробилка и пресс - вороток или домкрат. Массово - значит несколько бочек в день.
Купил еще в мае КФ 1102
могу сказать что сельдерей нужно нарезать поперек волокон, а то они намотаются на шнек и забьют отверстие для жмыха. из мягких, к примеру яблок, вместо сока будет пюре
А так аппарат достойный, покупал в ситилинке. ждем дешевых овощей и фруктов проэксперементировать их сочетания.
Недавно сделали смесь арбуза и зеленых яблок - получили яблочный сок со привкусом огурца... брр..
С яблочным пополам - тоже очень вкусно, сам люблю. И наши морковку и яблоки можно купить хорошие, которые не сильно красивые и портятся быстро (если своих с огорода нет). Зато вкусные.
Модели из ролика (как и большинство на рынке в принципе) - они не совсем для заготовок. Это выжать стаканчик-другой для попить с утреца. Чтобы и не напряжно, и домашних не разбудить, и на кухне красиво смотрелось.
Для заготовок нужно что-то посолиднее. Например, в Беларуси выпускаются копии советских выжималок "Журавинка".
Пару лет назад брал по стоимости в пределах трёх килорублей. Вот с этой адской машиной вполне реально за вечер 10-20 литров сока надавить и не упахаться. И не угробить аппарат.
Есть у меня подобный агрегат. немного другой фирмы и "чуть" подороже, но всё же принцип действия одинаков Действительно достойная вещь! Жмёт как надо, жмых можно и по 2му разу засунуть, если видишь, что он еще не достаточно сух.
Одна проблема в таких аппаратах, точнее 2.
1. Греется минут через 15 и чем дольше, тем сильнее. Но это нормально, не для массовости он же сделан.
2. Иногда сито забивается, приходится в ручную щёточкой прочищать.
Ещё небольшой нюанс, ВЕС ! Весит он как 2-3 электромясорубки :)
В остальном только сплошные плюсы.
"Давит" почти всё, в разумных пределах.
а как у вас с яблоками справляется? У меня как много яблок жму - так легкая мякоть появляется, не любит она яблоки. Спасает чередование. Немного яблок, потом твердую морковь, например. Я это к тому, что стоила она много дороже китфорта, а вот проблема осталась
Шумят и прыгают по столу ровно так же как и советские, поскольку и являются советскими соковыжималками с датой производства в 2016 году. С пластмассой тоже как повезет. Вещь строго для дачи, впрочем в плане количества переработки в приемлемой ценовой категории западных аналогов тупо не имеет вообще - там штуки которые тоже могут яблоки ведрами считаются профессиональным оборудованием для зарабатывания денег предприятиями общепита и стоят килобаксы.
Как уже написали, шумит серьезно. Из еще недостатков - только твердые фрукты/овощи, мягкие яблоки не рекомендуются. НО: все перекрывается производительностью и зверской мощью (советский вариант имел индекс -25, что означало мощность 25 кг/час)
Кому: Goblin, #4 Офтоп. Два вопроса 1. Будет ли всё таки Синий Фил про Солнечный Удар или уже забили? 2. Будет ли Под ковром про это: ссылки на пидарасов не пропускают модераторы И еще: что там с Солженицынскими чтениями?
На видео шумит тихо и не скачет https://youtu.be/RMi5WDLDRiU Обзор http://taransv.livejournal.com/115883...
В заготовке сока мне поможет соковыжималка Kitfort КТ-1102-1 яркого оранжевого цвета
заботливо предоставленная Российской компанией KITFORT.
На сайте компании есть несколько моделей соковыжималок, но между собой они отличаются только цветом.
Можно подобрать под цвет кухни или просто тот цвет, который нравиться.