Kamado Joe: Дементий готовит рулет по рецепту бабушки

А рулетец-то судя по всему весьма хорош!!!

Дементий был маленьким? У Дементия была бабушка? Однако..... Я был уверен что он таким и родился.

Дементий похудел!!! Молодец!!!

Свидетели Дементия довольны распределением ролей в данном ролике !

Я так понимаю теперь и Дементию надо фартучек сладить!

После того ролика, где Дементий готовил вафли, это видео я просто открывать боюсь. Мне страшно.
Там никто не пострадал, я надеюсь?)

Дементий начинает порабощать КабачОк! Главные исполнители уже прислуживают, а что будет завтра? Начнут бегать по рынкам за покупками? Кричать "Да, вашвысокблагородие!"?!

Нельзя же такое с утра.
Ой как кушать захотелось!

Блин, что ж творите то, я же сегодня без обеда, а тут такое!

После "переворота", сколько ещё минут запекалось и при какой температуре?

В титрах Дементий тоже прекрасен!

Кота покормили, а как же собака-убийца?

Наконец-то справедливость торжествует! Дементий!!! Ужасно рад за вас!!! Давно пора было отодвинуть это эксплуататора из кадра!!!!!

Поедание сырого мяса - нас же могут смотреть дети!

Эдак лет через 5 ДимЮрича он подсидит и будем смотреть кино в правильном переводе Дементия!

Длинные светлые бруски в начинке, это видимо сливочное масло?

Чаще Дементия в кадр! Даешь разведопрос с Дементием!

Дементий целеустремлен.

А кот местный?

PS Надо перерыв на обед делать, а то что то есть захотелось.

Есть мнение, в первоапрельской шутке про роль Дементия на тупичке, была только доля шутки.

блин, оно ж остынет!

Пойду проведу ревизию в холодильнике по поводу мяса, а рецепт прекрасен!

Да сколько ж можно жрать?

Дементий, не молчи, когда готовишь! Просто рассказывай параллельно, что делаешь - интерес к ролику вырастет неимоверно и будут просить еще чего-нить приготовить!

Кто солил огурцы? (С)

Кому: Cheburan84, #14

> Поедание сырого мяса - нас же могут смотреть дети!

Поедание мяса - нас же могут смотреть веганы!

Славный Друже Дементий

Дементию респект!!!!

Я бы еще легкоплавкого сырку в начинку добавил!

Кому: Black Oasis, #25

> Поедание мяса - нас же могут смотреть веганы!

Откровение, расширенное издание:

Пойдёт брат на брата.
И сын на отца.
И даже веган навернёт холодца !!!

Кому: Black Oasis, #25

> Поедание мяса - нас же могут смотреть веганы!

Веганы там с первой минуты уже строчат письмо в лигу защиты прав индеек

Радует солнечная погода. У нас вчера в Москве вот такое было http://nkarpenko.ru/upload/iblock/7de/clipboard_image.292.jpg

Кому: Cheburan84, #14

Наверное бекон некорректно называть сырым мясом.

Кому: Black Oasis, #25

> Поедание мяса - нас же могут смотреть веганы!

Поедание - нас же могут смотреть люди на диете! :)

Никто не знает дальнейшую судьбу зеленого гриля? Очень за него переживаю.

Посмотрел ценник на гриль. Сруб из бруса под крышу - на дачу - у нас чуть-чуть дороже возвести.

Кому: Hostiler, #32

> Наверное бекон некорректно называть сырым мясом.

Уже после того как написал заметил

Ежели бекон внутрь закрутить, рулет сочнее не будет?

Кому: Ujify, #29

[РжётЪ]

Рулет видимо отличный. Дементию спасибо.
Будем попробовать сготовить.

Кому: Graham, #37

> Ежели бекон внутрь закрутить, рулет сочнее не будет?

Напомнило про креветки в беконе.
Если в бекон закрутить большие креветки и запечь в этом гриле - должно быть просто супер.

Кому: RomanBAX, #35

Хорошие импортные вещи всегда дороги. Увы.

Диментий Красавчик) Допустили наконец-то до кухни)Неожиданно и приятно удивил) А к вам можно со своими рецептами? Куда присылать творческие изыски?

Дементий, рецепт прекрасен! Даже меня человека подготовившегося(нажравшегося перед просмотром) пробило на слюну. P. S: Пора уже вернуть власть себе и кабачок это только первый шаг!

Кому: pufawurumu, #34

> > Никто не знает дальнейшую судьбу зеленого гриля?

Очевидно же, покрасили в красный цвет и выдают за новый!!!

Раскройте кто-нибудь тайну стройности Дементия!

Каждый МУЖЧИНА должен уметь готовить МЯСО!!!! :)

Кому: pufawurumu, #34

> Никто не знает дальнейшую судьбу зеленого гриля?

я знаю

> Очень за него переживаю.

не переживай - с ним всё хорошо, скоро появится снова

Дмитрий Юрьевич, а не планируете ли Вы сделать какое-то видео со сравнением между собой имеющихся у Вас в наличии грилей, которых уже немало? Интересно какой для чего лучше подходит, достоинства/недостатки в сравнении с другими.

Котлета по киевски люкс=)

Что за мега-ножи в ролике? Срочно хочу себе такие!

Дементий на повышение пошёл!!!

Ироды, я тут слюнями изошёлся. Я думал вы хорошие, а вы вон какие!

Дементия - народу!!!

Позовите Клима Александровича, снимите отдельный выпуск про то, как готовить батон с вареньем. Клим Александрович сказал, что мастерски это умеет.

Кому: High, #48

> Дмитрий Юрьевич, а не планируете ли Вы сделать какое-то видео со сравнением между собой имеющихся у Вас в наличии грилей

Поддерживаю!!! Было бы действительно интересно!

Не сказали сколько добавить сливочного масла и сколько времени запекать.

Дементий решил, что хочешь быть сыт - готовь сам и не отходи от стола!

Кому: NemesisSPB, #8

> Нельзя же такое с утра.

Очень, очень, очень гуманно, что выложено с утра!
А то забег до холодильника в ночи был бы обеспечен.

Отличный ролик, посмотрел с большим удовольствием!

Подтверждаю, рулетики в беконе из птичьей грудки с начинкой - отвал башки! Если такое бахнуть на праздничный стол, то гости будут в полном восторге (если они конечно не какие-нибудь там веганы). Однако у меня такое готовят в столовке рядом с работой. Был приятно удивлен и теперь там питаюсь регулярно.

Кому: High, #48

> Дмитрий Юрьевич, а не планируете ли Вы сделать какое-то видео со сравнением между собой имеющихся у Вас в наличии грилей, которых уже немало? Интересно какой для чего лучше подходит, достоинства/недостатки в сравнении с другими.
>

Боюсь такого не будет. У меня подозрение, что все грили не куплены, а предоставлены. Стало быть никто не заинтересован в таких проектах. Хотя, я могу и ошибаться.

Дементий молодец. А эти два мужика с передниками ему только мешали.

Кому: Vareneg, #31

> Радует солнечная погода.

У нас в Самаре, уже третью неделю 30-35 и конца, края этому нет. Скорее бы дождь и слякоть.

Кому: RomanBAX, #35

> Посмотрел ценник на гриль. Сруб из бруса под крышу - на дачу - у нас чуть-чуть дороже возвести.

Где ж такие цены-то? В подмосковье фундамент на сваи + ленту поставить 200-300к

Кому: Щербина307, #55

> Не сказали сколько добавить сливочного масла и сколько времени запекать.
>

Как у хороших хозяек - всё по вкусу и до готовности !!!

Кому: Хтоц, #50

> Что за мега-ножи в ролике? Срочно хочу себе такие!

Неистово плюсую. Кто знает, что за ножи?

Кому: Pugnator, #63

> Где ж такие цены-то? В подмосковье фундамент на сваи + ленту поставить 200-300к

Барнаул. Основная рабочая сила - родственники, конечно. Наёмная рабсила чисто для затыкания дыр в календаре.

Острый перец, таки, лучше резать предварительно одев одноразовые целофановые перчатки.

Пробовал готовить аналогичное блюдо, вот только масло сливочное и хлеб не использовал. Для сочности добавил тонко нарезанные помидоры. В остальном рецепт идентичный. Было очень вкусно и сочно. Спасибо за хорошее впечатление.

Дементий, а расскажите-ка(не помню нужен дефис или нет) нам немного о себе (Мыло Большой Куш):)
Откуда бабашка, откуда бекон в таких количествах в те времена и т.п., раз уж бабушкин рецепт :)

Дмитрий Юрьевич, просьба по возможности озвучивать ингредиенты используемые, пропорции если имеют место, если есть ограничения, возможные ошибки о которых Вы знаете, допущения и прочую полезную информацию. В каких-то роликах исчерпывающе поясняете, а по каким-то остаются вопросы. Снято очень живо и профессионально, куда интереснее многих кулинарных шоу, но иногда смотришь и высматриваешь какие ингредиенты, что и как. Может быть на тупичке к заметке примерный рецепт по ингредиентам указывать.
Правильно понимаю что в начинке только хлеб, зелень, чеснок, цедра, масло, соль, специи?
Диментий не перестаёт удивлять. Выглядит очень круто! Спасибо за рецепт!
P.S. По легендарному зити остались вопросы по колбасе, какие сорта использовать, какие можно использовать как аналог при отсутствии оригинала. На просторах интернета в первых же ссылках предлагают фарш, а не колбасу

Кому: kostets, #65

> Кому: Хтоц, #50
>
> > Что за мега-ножи в ролике? Срочно хочу себе такие!
>
> Неистово плюсую. Кто знает, что за ножи?

Реально что за ножи, Дементий?

Интерес чисто про прили(е)паемость, если резать огурцы, картофель и т.д

Теперь я точно знаю что Диментий на Тупичке главный ! Все что сделано на Тупичке -его ! p.s. - воспользовался этим чудесным мастер-классом - вечер удался( я требую продолжения банкета! )

Кому: Goblin, #47

Дементий-то! Из подручного вырос в свирепого кулинара!!

Кому: Хтон, #72



> я требую продолжения банкета!

Считаю было бы крайне интересно узреть фирменные или любимые блюда команды тупичка, а также постоянных гостей студии. Борис Юлин уже просветил нас по поводу чая, Клим Александрович отнекивается что у него из фирменного только яичница. Может быть что-то из походного археологического продемонстрирует, не исключаю что это может содержать спирт. Интересно увидеть блюдо от Илиаса, собственно об этом уже разговоры на кухне были. Может быть Егор Яковлев скрытый повар?
Вообщем интересно увидеть всех гостей и команду "у плиты"