Китайский чай с Сергеем Шевелёвым

К вопросу о воде. В детстве бывал у бабушки с дедушкой в селе. Естественно почти у каждого дома был свой колодец и вода была у всех разная. У моих вода была жесткая и солоноватая, чай никогда не заваривали, то что получалось пить невозможно. Зато заваривали "сушину" ветки вишни, смородины, соцветия липы. А если хотел чая, надо было идти через дорогу к соседке, вот у нее в колодце вода была мягкая, совсем другой вкус.

Спасибо, задушевные разговоры. Очень понравилось!

Есть ли в планах организовать чайный дом в Таллине ?