Долго думал, и прикупил тут себе ножичков от Fiskars.
Долго думал потому, что очень жадный.
А прикупил несмотря на потому, что уж больно ножички хорошие.

Опробовал в резьбе по различным продуктам и дивайсам.
Вострота — просто нечеловеческая.

У меня есть любимый ножичек, узбекский такой, самодельно-кованный.
Будучи матерым пролетарием — властелином металла, точу его сам (искусно).
Имеет правильную форму клинка, тоже очень вострый, режет — только дай дорогу.
Но — категорически не дружит с костями.
Сталь мягкая.

До того покупал какие-то южнокорейские ножи.
Ну, там, банки пивные режут, самозатачиваются и все такое.
Банки резал, да (недолго).
Но самозатачиваться они отказываются даже об банки.
Тупятся со страшной силой и в заточке нуждаются регулярной.

А тут — атас, нет слов.
Что хлеб (ни единой крошки), что колбаса особо твердого копчения (ни малейшего усилия) — песня, а не резьба.
Fiskars, камрады, рулит.
И точилка того же автора — тоже.

Пойду подумаю, кого бы зарезать на радостях.

Подписывайся на наш канал в Telegram