В "рояльные 90-е" фильтры были недосягаемы, минералки как то тоже негусто было. В наших краях по крайней мере, окромя гламурного дорогого "Перье" не было ничего. А дистиллировка - в любой аптеке, дёшево и сердито. Еще был вариант - вместо корок забодяжить с "Юпи". Или настоять на дубовой коре (в аптеках опять же продавалось). Почти коньяк!
> Или настоять на дубовой коре (в аптеках опять же продавалось). Почти коньяк!
Самые ужасный воспоминания это о настояном на дубовых листьях!
Пили пузырь на троих пол дня и незнали чем можно ещё закусить!!!
Лимонная цедра рулит и педалит.
> Самые ужасный воспоминания это о настояном на дубовых листьях!
Такое не пробовали, ниразу. Самым атомным рецептом была настойка на шиповнике. Долго ждать (+3 мес), но результат... А потом появились всякие "Aslanov", "Smirnoff" "Rasputin" и Рояль стали использовать по прямому назначению. Например - в стеклоомывательном бачке.
> А потом появились всякие "Aslanov", "Smirnoff" "Rasputin"
Да-а-а. Золотое было времечко!!!
Мы покупали эти вещи прям по порядку.
- Верхнюю полку два раза девушка!
А ещё страшная отрава была это где на бутылке терминатор нарисован. Утром так себя и чуствуеш, полвина тела вроде как твоя а другая уже неслушается.
> Не, через эти только самогон пропускали, воду нет.
У нас роль фильтра для самогона играла замотанная в марлю вата с активированным углём. Но это всё до задницы, если не регулярно не чистить змеевик и патрубки.
Домашний, для себя, а не на продажу, и так хорош. Слышал мнение, что примесь сивушных масел в самогоне/виски для организма пользительней.
Во всяком случае сейчас все эксперименты по очистке, обработке самогона прекращены. Единственное исключсение - изготавливается настой на коре дуба и прочих ингридиентах для слабого пола. Жовтенькая, как говорят в моей деревне.
> Только закусывать, я настаиваю! Сало, лук, хлеб. Если сала нет - жир от тушенки.
Нет. Только овощи. Берёшь сладкий перец небольшой, срезаешь с него крышечку, вычищаешь всё изнутри. Наливаешь туда спирту, сколько душа просит, выпиваешь и тут же перчик съедаешь. Опосля - огурчик малосольный или помидорку свежую. А потом уж ешь, что хочешь.
Из мясных закусок к спирту только манты годятся, правильно приготовленные - в них соку много мясного.
> Запивать - смерть! Особенно наутро.
Просто не надо запивать как верблюд. Сделал глоток-другой, и хватит. Ну, а если закуски нет или мало - совсем деваться некуда.
По мне лучшая закуска вот такая.
Давим головку чеснока и мешаем с тёртым росссийским сыром и майонезом, солим. Раскладываем на тонко порезаный колечками помидор, наслаждаемся!
> Да шо ж ты творишь, ирод! Я чуть слюнями не захлебнулся!
Из песни слова не выкинешь. Берёшь манту, надкусываешь её, опосля стопку спирта - хлоп! И немедленно запиваешь мясным соком из манты. А уж после этого неспеша мантой закусываешь. И так до утра :)
> По мне лучшая закуска вот такая.
> Давим головку чеснока и мешаем с тёртым росссийским сыром и майонезом, солим. Раскладываем на тонко порезаный колечками помидор, наслаждаемся!
Ну вот я предложил пару проверенных вариантов, попробуй как-нибудь.
Бормотуху так и не привык пить, хотя пивал разное. Да и пиво тоже никогда не любил, не пьянееш а тока в кусты бегаеш, баловство одним словом. Я всё больше по крепким напиткам. А вкусный шашлык можно и просто так есть.
Это да, хорошая штука. Я вообще молоко люблю, и водку, бывает, тоже им запиваю. Опьянение не столько замедляется, сколько смягчается. Необычные такие ощущения, приятные. Всем, кто любит молоко - настоятельнейшим образом рекомендую. Да и наутро отсутствие каких-либо негативных последствий гарантировано.
Да ты что камрад! Люди замученные нарзаном чОтко знают что закусывать можно только кисломолочным или мороженым. Свежее молоко это злое зло. Либо у тебя желудок гвозди сотку перерабатывает.
Перетереть помидоры на блендере или тёртке. Можно и желательно, если помидоры мясистые, а не сочные, использовать густой томатный сок, желательно домашнего приготовления. В полученную массу/сок выжать поллимона-лимон, добавить специи, соль по вкусу, выложить мясо с крупно нарезанными кольцами лука и заложить в холодильник часов на 10. В нашей местности традиционно на шашлык используется свинина или телятина.
> Возник вопрос. А какую роль в маринаде играют помидоры? Они вроде ваще как баласт, или я ошибаюсь?
Нет, не балласт: усиливают вкус мяса, напитывают соком.
> Лимона для маринада тоже маловато, да и лука нет.
Лимон вообще для правильного мяса необязателен, но я выживаю ради кислой нотки для маринада. Вообще, изначально, сок лимона или уксус применялся в маринадах для размягчения мяса не высшего качества - чем жёстче мясо, тем больше нужно кислятины.
Встречал вариацию с тётрым луком. Но я, как уже написал, режу крупными кольцами и перекладываю с мясом: лука должно быть много.
Посоветовался в поварами. Говорят что да помидоры подойдут под маринад, ибо содержат в себе кислоту. Типа природная замена уксуса. Их даже мариновать поэтому проще.
> Типа природная замена уксуса. Их даже мариновать поэтому проще.
Там ещё кой-чего всякого хорошего содержится:)
> С несвежим мясом по другому не получится. Не у всех парное под рукой.
В связи с падением спроса хорошего мяса появилось довольно много. К тому же нынче уксус в маринаде - это не вопрос свежести, а вопрос частей туши, напр. шеи.
Но, с другой стороны, невидимый орган рынка подсовывает мясо скота, отожранного на кормах с химикалиями. А его никакой маринад не поправит.
> Мало-мальски уважающиЙ себя человек оперирует закусками горячими.
Щи, борщ -да. А вот мясо ну незнаю. Ведь как писал главно у закуски одбить вкус водки и вернуть чуство вкуса. Имхо сначала закусить чем нибуть правильным а уж потом наслаждаться мясом с картошкой и прочими салатами.
> Либо у тебя желудок гвозди сотку перерабатывает.
Не, это от психологического настроя. Ты попробуй не напрягаясь, очистив разум, т.с. - хлопни молочка холодненького вдогонку. Не пожалеешь. Вкус спиртного смывается враз, ну и по голове меньше бьет, да и на утро полегче.
> Камрад, моя мама (а она русская, не еврейка) с 1995 года живет в Иерусалиме. Когда заходит речь про арабов у нее, вседа бывшей исключительно толстовских убеждений, в глазах такое загорается...
>
> Как думаешь, почему?
Я так полагаю арабы виноваты... Разве евреи могут быть в чем то виновны? Тем более они так страдали, так страдали... Однозначно - арабы!!!
Все правильно, да - вкус лука ничем не заменить. Отбить слегонца и водой залить - это для того, чтобы готовое мясо нежнее получилось. Абсолютно необходимо, если мясо не очень юное или не жирное.
> Ты ничего не путаешь, камрад? Нет, есть такие что документы подделывали, но что бы все - это вряд ли. Ты под одну гребенку смел и тех кто документы подделал и тех, кто в смешанных браках состоит и детей от этих браков. Осторожнее надо, камрад.
1. есть евреи из СССР. 2. есть потомки евреев из СССР (у кого евреи - папа, дедушка). 3. есть чисто русские-хохлы, просто документы подделали. Я говорил про №3
To Пенсионер
> Пропаганда и ваша, похоже, неплохо работает.
Чья, ваша? Мне не нравится государство Израиль, я там не живу. Но это не значит, что буду повторять глупости антисемитов.
> Я имел ввиду резолюции, призывающие Израиль покинуть захваченные территории.
Захвачены у кого? Мандат Британии кончился, до этого была Османская империя, которой нет, арабы не захотели принять план, по которому какие-либо земли разделить с евреями. Это как "Россия захватила Урал". У какого, блин, государства?
> Во-первых, я лучше знаю, что для меня лучше. Во-вторых, у евреев прекрасно получается отстаивать свои права и даже интересы без моей помощи.
Я серьезно. Арабов лехко защищать, этим каждый, кому ни лень занимается. А вот попробуй защити евреев. Кстати, Израиль давно просрал информационную войну. Так шо - рекомендую.
>> Но в 1947 г. евреев выгнали нахер их всех арабских стран и имущество никому возвращать не мобираются.
> И что же, "главы армий" не гонялись на грузовиках за евреями, не умоляли их вернуться? :)
Сарказм неуместен. речь шла про Моше Даяна. Потому что евреи пытаются мирно договориться, а арабы тупо хотят убить евреев.
Вот до этого твоего вопроса думал, что "ваша, еврейская". Оказывается, просто еврейская.
Камрад, там всё в прошлом настолько неясно и неоднозначно, что пытаться разыскать в этом прошлом обоснование для каких-то там законных прав - верный путь к конфронтации. Ну его нахуй. Положение дел надо принимать таким, каким оно сложилось на сегодняшний день.
> Захвачены у кого?
Ты мне сам же тыкал резолюцией ООН, которая нарезала Израилю его территорию. Всё, что сверх того - захвачено. У кого - это важно?
> Так шо - рекомендую.
Нет уж, без меня.
> речь шла про Моше Даяна
Кроме как у тебя, ещё где-то о можно прочесть о том, как Моше Даян за арабами на грузовике гонялся?
> Потому что евреи пытаются мирно договориться, а арабы тупо хотят убить евреев.
А ещё говоришь, что у евреев пропаганда хуёво работает. Хуёво - не хуёво, а на оболванивание тебя хватило.
> 1. есть евреи из СССР. 2. есть потомки евреев из СССР (у кого евреи - папа, дедушка). 3. есть чисто русские-хохлы, просто документы подделали. Я говорил про №3
Есть смешанные браки, жена еврейка муж русский, например.
Продают, но не повсеместно. И американский Маккормик, ессно, не имеет ничего общего, кроме названия, с продуктом в синих бочках, которые пароходами гнали в СССР/Россию.
> Ты мне сам же тыкал резолюцией ООН, которая нарезала Израилю его территорию. Всё, что сверх того - захвачено. У кого - это важно?
А як же ж! Бо террирория несосотоявшегося арабского госудаоства была захвачена войсками Иордании и Египта в ходе развязанной ими войны против молодого еврейского государства. В ходе оборонительно-наступательной операции израильтяек очистдили зти территории от захватчиков. Ни Иордания, ни Египет никакх территориальных претензия к Мзраилю не имеют. Тач о чем, собс-но, спор?
> А ещё говоришь, что у евреев пропаганда хуёво работает. Хуёво - не хуёво, а на оболванивание тебя хватило.
Для особо непонятливых повторяю - всё, что сверх того, захвачено.
> Но теы, конечно же, знаешь ПравдуЪ от ТАСС.
Тебе, любезный, если есть что сказать по существу, так милости прошу, высказывайся. А ежели нет, так попутного тебе ветра. Я, как ты давно мог бы заметить, с тобой лясы точить не расположен.
> А правду ли говорят, что если парень до эмиграции в Израиль отслужил срочную на своей бывшей родине, то его в Израиле уже не призывают?
Призывают, но только как добровольца.
Целый батальон был тех кто воевал в горячих точка СССР и России.
У меня на курсе снайперов инструктор в Афгане воевал.
Со служившими такое дело - служивший может приехать в Израиль только уже в том возрасте, когда на срочку не призовут, только на резервистские сборы. А на них вполне могут призвать.
> Со служившими такое дело - служивший может приехать в Израиль только уже в том возрасте, когда на срочку не призовут, только на резервистские сборы. А на них вполне могут призвать.
Все равно кажется мне не реально, что человек приедет пусть даже в 19 лет и его сразу призовут. Должно же быть какое-то время на адаптацию. Или бывает такое, что в 20-21 могут призвать на три года?
> Для особо непонятливых повторяю - всё, что сверх того, захвачено.
Для особо непонятливых повторяю - у кого захвачено-то?
>
> > Но теы, конечно же, знаешь ПравдуЪ от ТАСС.
>
> Тебе, любезный, если есть что сказать по существу, так милости прошу, высказывайся. А ежели нет, так попутного тебе ветра.По существу, я тебе изложил истроические так, как они происходили в действительности, а не в кабинетах на Старой площади. А ежели у тебя проблемы с чтением букафф и ососзнаванием их смысла, когда буква эти складываются в слова, то прими выражения моего искренноего сострадания.
> Я, как ты давно мог бы заметить, с тобой лясы точить не расположен.
А ты по сути говорить не пробовал? Знающие люди говорят, что это очень продуктивно.
Не, камрад, я не об этом. Вот эмигрирует молодой еврей из России в Израиль. В России, предположим, он положенный год срочной отслужил. Приезжает он такой, а его ровесники из местных на три года призваны, им ещё два года служить. Вот, спрашиваю я, предложат ему дослужить два года или простят их?
> Не, камрад, я не об этом. Вот эмигрирует молодой еврей из России в Израиль. В России, предположим, он положенный год срочной отслужил. Приезжает он такой, а его ровесники из местных на три года призваны, им ещё два года служить. Вот, спрашиваю я, предложат ему дослужить два года или простят их?
Со мной служил один, так он год в французкой армии отсужил. Его призвали только потому что он добровольцем был.
Служба в армии это же не тюрьма. Вот ты в России год отидел, еще два в Израиле осталось.
Я так понимаю тут дело в присяге.
Ну, это само собой, так вопрос никто и не ставит. Я правильно тебя понял, что годы службы никто не считает?
> Я так понимаю тут дело в присяге.
Тут вопрос тонкий. С добровольцев что, присягу не требуют?
У нас вот в России от тех, кто присягал Советскому Союзу, приносить присягу РФ не потребовали, в Белоруссии тоже, кажется, хотя могу ошибаться за давностью лет. На Украине - точно потребовали.
Шурин мой, приехал в 25 лет, не служил, в 27 был призван на 3 месяца курса молодого бойца, и с тех пор раз-два в год призывается на сборы, уже 12 лет. Как с присягой - не знаю, спрошу, интересно.
Я тут один раз с вашими туристами разговорился. Когда узнали что я в армии 3 года служил. Посмотрели на меня квадратными глазами и озадачили вопросом: "А че бабок отмазаться не хватило?"
> Шурин мой, приехал в 25 лет, не служил, в 27 был призван на [3 месяца курса молодого бойца], и с тех пор раз-два в год призывается на сборы, уже 12 лет. Как с присягой - не знаю, спрошу, интересно.
> Посмотрели на меня квадратными глазами и озадачили вопросом: "А че бабок отмазаться не хватило?"
Ну, это они российские реальности на вашу почву переносят, прости их, дураков.
Я удивлён другим. У вас там неспокойно, велик шанс во время службы попасть в боевые действия и получить ранение, а то и погибнуть. В то же время в России служба поспокойнее, а на Украине, где никаких КТО нет, и вовсе, по моим предположениям, спокойно. И я удивлён тем, что юные эмигранты этим не пользуются. Всё-таки времена пионеров, как я себе представляю, у вас уже прошли, давно едут не энтузиасты, а ушлые ребята. Может, конечно, они дожидаются сначала возраста, начиная с которого не призывают, а потом уже едут.
Как они, эти рассуждения, имеют отношение к действительности, или полная херня?