Big Green Egg: Славный Друже готовит краба

Кому: zozishe, #98

Я в курсе

Кому: hgh, #62

Похоже на то.

Кому: Прапор, #41

> Гостя малость подкачать - и можно в Голливуд продавать, взамест Лундгрена

Не все сразу! Он над этим работает)).

Кому: Mr. Yt, #87

> Как готовить/ где добывать рассказывает? А сцылочку можно?

Хорошей ссылочки нет, информация у него по роликам и комментам размазана. На его сайте есть информация об уходе - примерно когда мазать и почему это нужно.
Про добычу: mtmwood закупает масло в больших железных бочках. Простой человек идет в аптеку и берет вазелиновое масло. Готовить само масло не надо - просто густо натираешь доску, ждешь, когда впитается, потом натираешь ещё раз. Если "готовить" - это про смесь с воском, которую он использует для третьего намазывания, то соотношение - 1 часть воска на 4 части масла. По массе или объему - непринципиально, у них плотность не очень различается. Греешь на водяной бане пока воск не растворится, перемешиваешь и выливаешь в банку, где будешь хранить. Если лень связываться с водяной баней, можно просто на очень малом огне (осторожно!). Когда застывает, получается густая паста. Нагревать (плавить) ли её перед намазыванием - дело вкуса. Mtmwood нагревает, но больше ради скорости.

Кому: zozishe, #98

> И, в силу натуральности компонентов, пропитанное таким образом дерево можно использовать на кухне.

Не всё натуральное стоит использовать на кухне. Бледную поганку, например, не надо.
Про натуральность минерального масла многие поспорили бы - всё-таки это продукт нефтепереработки.
Но на кухне использовать можно, да.

Кому: xor2times, #86

> А ты про какую тайну? Вроде, про него всё известно, да и сам mtmwood регулярно про него в комментариях на youtube отвечает.

Камрад, это оно?

> Ведь есть вазелиновое - минеральное масло и есть воск пчелиный.
> Доску можно сначала просто маслом пропитать - на свое усмотрение, а затем масло с воском смешиваешь 4 к 1 - растапливая воск в масле на водяной бане до однородной консистенции, наносим тонким слоем на доску, ждем 2-12 часов - кому как угодно и излишки удаляем тряпочкой.
(Цитата с форума http://guns.allzip.org/topic/252/792633.html)

Кому: kernigz, #105

> Камрад, это оно?

Ага, оно. Не бываю на ганзе, поэтому не знал, что он и там засветился.

Прекрасное видео скрасило поздний ужин (весь день не ел). Олег - хорош, Главный - прекрасен, краб - бесподобен. Хорошо бы привлечь Друже в кулинарные ролики на регулярной основе - не хай таскает экзотику и готовит в яйце.

Кому: Тигра пушистый, #65

> Мёртвыми есть нельзя только ежей!! Крабов, креветку и её разновидности,мидию и многие другие морепродукты можно покупать как живыми из аквариума, и свежими (заснувшими) с прилавка, так и замороженными. Мясо краба в продаже бывает и в чистом виде, то есть извлечённое из него.

Спасибо, камрад!


Кому: artemis entreri, #68

> Ты только учти что дома нельзя поставить яйцо оно для уличного использования

Откуда оно у меня? Буду изгаляться и изобретать.


Кому: Nskolomi, #79

> https://instagram.com/p/5M3vrQn0JS/.

Спасибо за рекламу, буду с тех краях (нескоро) - подумаю.

https://v1.std3.ru/d4/a0/1453447122-d4a0b9d7d7e5b56ecd2e4fa5d201f446.gif

Всех попишу за братана!