Вот же блин как бывает !!! Четверть века прожил в Азии, мант сожрал не одну тонну уже, и только сейчас узнал что манты еще и узбекские бывают :-))) Камрад Goblin - поделись тайной чем эти узбекские манты от казахских, киргизских, такжикских и вообще среднеазиатских отличаются ? :-)))
Вы тока не начинайте выяснять, не произошло ли слово "манты" от каких-либо однокоренных, в частности с заменой определенных согласных на вполне конкретную букву "д"