Каба40к: кухня Сопрано - снова зити

Диментий бесподобен

Моника Белуччи и Дементий прекрасны!!! Это пять! Это пять!

Приготовили зити почти с точным соответствием рецепту по ролику. только смешали творожный сыр и сметану 50/50, и вместо колбасок использовали фарш. Есть наблюдение, что если запекать зити в духовке - макароны сильно размягчаются, хотя варили точно до Аль денте.может их трошки не доваривать, или на меньшее время в духовку. А в целом получилось очень вкусно!Спасибо за рецепт, среди знакомых никто ни разу такого не ел и не готовил, получилось удивить)