> Ну хоть вкусно было? я думаю за такие деньги по любому вкусно.
Лучшее в Москве, но совершенно безвкусное! Тут вон какой шашлык за сто рублей, а я там сижу как дурак и жру это дифлопе с крутоном за 60 долларов.(с) "О чем говорят мужчины"
> Самая большая она (в общепите) по наценкам на алкоголь. Бутылка вина розничной стоимостью рублей четыреста стоит в кабаке тысячи две. Это уже чистая наглость, неоткуда пятикратной наценке браться.
Камрад, немедленно вспомнилась самая дорогая бутылка вина, какую я видела в жизни. В период тяжелого личного кризиса меня пригласили в коттеджный поселок за Сестрорецком - подруга и её пожилой богатый папик. Типа ты только приезжай - платить ни за что не надо, мы приглашаем. И вот вечером, за ужином, ей захотелось белого полусладкого вина. Официант приносит папику карту вин и сообщает, что белое полусладкое осталось только одного вида - стОит (громким шёпотом, чтобы мы услышали) - 8 000 рублей. Я ошалела - это была моя зарплата за полторы недели на тот момент. А папик - несите-несите. И вот налили мне этого вина, я сижу, смотрю в бокал и еле сдерживаюсь, чтобы не попросить свою порцию деньгами. Потом в магазине это вино было обнаружено тысячи за полторы.
> Это обед, но не по полноценному меню, а махонький выбор из ограниченных блюд!
> Ограниченных зачастую и весом. :)
> Принцип, бизнес-ланча в том, что тебе подадут в хорошем месте быстро, вкусно, за разумные деньги.
С понятием бизнес-лачна я знаком. Половину прошлого года ел в одном близком от офиса кафе, пока ценник не стал конским. Нравилось, что был выбор из 5-6 "конфигураций", которые менялись каждый день. Но это было приятным исключением, в других "кафе" такого изобилия нет.
> Да чего у ж там, доширака кипяточком в номере разбодяжить и салом закусить.
вы смеетесь, но иногда реально некогда, даже за пацанские деньги
либо ни свет ни заря надо бежать по делам, либо прибегаешь уже непонятно когда
теперь смеемся громко: в длительных заездах с внезапными перемещениями выручает банальная сухая овсянка, смешать с сушеной вишней, изюмом, инжиром (порезать на кусочки) и миндалем - сухофруктов не жалеть
на месте закупается стопка пластмассовых стаканчиков - плеснул кипятка - сожрал - выкинул один, два, три - опять же, дозирование
удобно, полезно - особенно когда пресловутый технический перерыв
зато потом можно выпить кофе по-пацански
ну и это - нз сухпай всегда с собой, если вдруг приспичит уж вот прямо совсем
> (громким шёпотом, чтобы мы услышали) - 8 000 рублей.
В ресторанах, типа творений Новикова, которые любят "продвинутые" дамы - это средняя стоимость бутылки вина. В общем-то из ужина тысяч на 20 рублей, больше половины будет стоить бутылка.
Понятное дело, что ни о каких урожайных годах речи не идет. Коллекционные вина начинаются от 25 тысяч.
Когда вижу такие ценники, жаба люто-бешено негодует.
> С понятием бизнес-лачна я знаком. Половину прошлого года ел в одном близком от офиса кафе, пока ценник не стал конским. Нравилось, что был выбор из 5-6 "конфигураций", которые менялись каждый день. Но это было приятным исключением, в других "кафе" такого изобилия нет.
Могут на ланчах и дрянью убогой накормить ( в сравнении с осоновным меню) в некоторых неправильных местах. а так да, ланч приличный в мск стоит 300-500 руб, средний чек в ресторации приличной на чел. с алкоголем пару тыщ где-то. Но есть еще огромное число всяких недорогих мест, в каждом районе практически, местные знают все эти шашлыки-машлыки.
зы кофе за 100 руб не шокирует, в париже например 4,5 евро.
> В общем-то из ужина тысяч на 20 рублей, больше половины будет стоить бутылка. Понятное дело, что ни о каких урожайных годах речи не идет. Коллекционные вина начинаются от 25 тысяч.
> Это на Крайнем Севере. Туда ещё всё это привезти надо.
А Нарьян-Мар, он как, на Крайнем Севере? Не слышал про такой город?
Это я к тому, что продукты и в заведениях цены такие, что когда там бываешь, охереваешь по полной.
Если командировка не более суток и не надобно обедать для закрепления, то я просто вместо обеда засасываю в себя литр кефира или йогурта. Йогурта даже лучше. И жрать не хочется, и в туалет лишний раз не тянет. Но тут надобно быть внимательным дабы просрочку не хапнуть - эффект от просрочки может быть ровно наоборот.
Так оно и было. Когда их, Му-Мей, открывали и раскручивали. А потом сползло на уровень, соответствующий ценнику. Всё строго по классике раскрутки товаров и услуг.
Камрад, всякое бывает. Лет 5 назад я мог не жрать сутки и не спать двое суток. Сейчас привык к комфорту. А за комфорт, увы, надобно платить. Признаюсь, заходить в незнакомый ресторан без штуки/другой гривен стрёмно - я безпонтово не ношу ювелирных украшений или часов, которые в залог можно оставить.
> Это на Крайнем Севере. Туда ещё всё это привезти надо.
Это извините корпоративные столовые скорее всего. А насчет привезти, у толковых, все и там растет. В Новом Уренгое местный совхоз пока Ильич на пенсию не ушел, молоком снабжал все детские сады и школы города + в розничную продажу оставалось, мясом снабжал все детские сады, школы, газпромовские столовые на месторождениях, собственный колбасный цех, и еще в продажу попадало. Помимо мяса, еще и овощи всякие выращивали, картошку, помидорки, огруцы и т.д. Но этого уже мало было.
Потом Ильич собрался на пенсию, совхоз ликвидировали.
Вот потому-то предпочитаю, если хочется устроить с женой красивый ужин, покупать на сопоставимые с означенными в заметке суммы продукты и готовить самому. Дешевле, больше и вкуснее.
А главное - в домашнем уюте.
А если надобно перекусить - наготове дежурный бутерброд.
Да ну, камрад, у двух хозяек одинакового борща не получится. К тому же. как мне говорил повар, на среднестатистической квартирной кухне не хватает оборудования для нормальной готовки.
> Извини, камрад - как часто ты живёшь в московских гостиницах и в каких?
ну, гостиничный бизнес он практически везде в России такой, типа обуй заезжего лоха. И есть куча маленьких городков с позорными отелями, но с ценником что Москва отдыхает.
ЗЫ в Питере по работе останавливаюсь в маленьких отельчиках из бывших комуналок переделанных коих изрядно на канале Грибоедова, пока доволен (без питания оне). Хотя по правде такие же в Праге стоят раза этак в два-два с половиной подешевле.
Свою ситуацию ты, конечно, лучше знаешь, но скажу за себя.
Несмотря на 12-часовой рабочий день и новорожденную (3 месяца) дочь, все же нахожу в себе силы и время раз в две недели устроить небольшое застолье для двоих.
Хотя, конечно, у всех своя ситуация.
Да и заметка слегка не об этом.
> Откровенно говоря нигде не встречал блюд домашнего приготовления вкуснее чем у профессионального повара.
С этим не поспоришь, когда человек всю жизнь положил на алтарь кулинарного искусства соперничать с ним сложно. Но не знаю как в столицах, а вот в Новосибирске точно могу сказать, что в 95% заведений в ценнике в основном забиты красивые стулья, а не мастерство шеф-повара. Ибо обычно я могу также, а местами и лучше.
Между цитатой и своей репликой надо оставлять пустую строку, иначе неудобно читать. Две пустых строки оставлять не надо, три пустых строки также не нужны.
> В ресторанах, типа творений Новикова, которые любят "продвинутые" дамы - это средняя стоимость бутылки вина. В общем-то из ужина тысяч на 20 рублей, больше половины будет стоить бутылка.
Трагедия!! А вот интересно, многие ли "продвинутые" дамы действительно разбираются в том, что им наливают в этих самых ресторациях? Или же важен сам факт того, что на нее, такую "продвинутую", кавалеру не жаль 20 тысяч рублей?
> Гоблин, как ты умудряешся в Москве в такие ночлежки попадать?
У нас тут в Москве гостиницы бывают двух сортов. Первый сорт это когда завтрак по 1200 рублей (и это, полагаю, не предел) и второй сорт - это когда тараканы, бляди, и прочие дела. Громадный дефицит просто нормальных гостиниц для трудящихся.
Первое, что вспомнилось - дефлопэ с крютоном. "Крютон - это те же гренки, но гренки не могут стоить 6 долларов за порцию, а крютон может!"
Подруга работала в кафе, я зашла. Спрашиваю, почему, мол, бульон куриный обычный 20 рублей, а бульон куриный "Портафе" - 50, чем они отличаются? Да видишь, в портафе морковка красивыми цветочками нарезана.
будучи в Москве пару недель в командировке,
живя в гостинице за 2 600 в сутки(не Хилтон,разумеется,ни разу)
не смог заставить жрать в гостиничном баре за 1000 руб.
Ужин.
Ходил в чебуречную на Измайловском бульваре,уг.9 Парковой.
Прекрасно жрал на 300-350 руб...
> Если жрать хочешь, а бегать и искать где поесть желания/времени нет, то и больше отдашь :)
Вот веришь\нет, камрад, но я бы не стал. Деньги у меня есть, но смысла их на это тратить в таких кол-вах не вижу. В Москве цены конечно выше (как я заметил только в не сетевых забегаловках, в той же евразии например все нормально, пройдешь рядом в какую-нибудь рыгаловку в которой и за 200р есть не очень то хочется, и там средний счет 1000-1500р, толково бизнес устроен, да), но в разумных пределах. Уверен, пройти 10 шагов и можно было нормально позавтракать. Я никого не призываю бегать, просто личное мнение и отношение к данному вопросу.
Помнится поехал к друзьям в Севастополь, проездом через москву, такой контраст был, что я еще долго в себя приходил. В севастополе в ресторане (одном из самых крутых, как местные утверждали)счет на человека не более 400р - это борщ, здоровенный кусок мяса и салат, ну еще и пиво всякое. В родной Вологде за такой обед смело 1200 возьмут, а кусок мяса будет маленьким)
Дипломированный повар зять, но готовит редко. Несколько друзей и знакомых работают поварами в крутых ресторанах, в общем есть с чем сравнить. А жена просто очень вкусно готовит и любит это занятие, что конечно же не мешает нам посещать различные заведения.
> Или ты поклонник "вкусно как дома"?
Главное требование к еде - чтобы качественная была, потому что пищеварение попорчено в студенчестве московским общепитом.
Действительно, Москва очень разная. И цены разные (причем, дороже - не всегда значит, что лучше!). Работаю в самом центре Москвы. На завтрак и обед хожу в ближайшие ресторанчики. Завтрак обходится рублей в 300, обед (бизнес-ланч) в 350. Итого - 650 рублей. Два раза сытно поесть за цену, равную половине завтрака в гостинице... Такой вот "город контрастов".
Кто-то разбирается, кто-то нет. Хорошо разбираются, как правило, те, кто и без кавалера по подобным ресторанам хаживает.
Ну и это, какая же женщина не любит щедрого мужчину? Это только после свадьбы - бюджет семьи, а до тех пор - душа в рай. 60
> В Москве и за 30 не самую дорогую однушку снимешь.
вы че, товарищи?
меньше 30 вы не найдете в Москве однушку, если она: не в километрах от метро; если они не вся в говнище, с тараканами и крысами; если там не сдохла семья цыган.
> Это даже не завтрак и не обед, а кофе с десертом.
Это вообще загадочно.
Третьего дня в кабаке (Ектб) с меня за свиную корейку и бокал пига взяли 400 рублей, и тут же с другого человека за кофе и пироженку 550.
Я как-то завязал со всякими дешевыми узбекскими лагманами и дымлянами, приготовленных немытыми руками на немытых досках, после одного неприятного пищеварительного сюрприза. Уж лучше подороже, но персонал хотя бы руки моет. Во всяком случае - есть надежда на это.
> В Москве и за 30 не самую дорогую однушку снимешь.
Да, суровые цены. Наслышан от переехавшей туды сестры. А по мне - так мой родной город вполне устраивает. А в столицу и в Петербург всё "понаехать" собираюсь лишь чтобы поглазеть.
> Да вы зажрались!
> За 27-28 уже полно отличных хрущевок!!!
Я -полтора месяца- жил в "Туристе" до середины января, искал квартиру. 32 т.р.+ около штуки вода/свет. Обычная, но - рядом с метро. За полтора месяца я отсмотрел столько квартир, приятель, поверь - сейчас ты не снимешь меньше тридцатки.
[восхищенно крякает] От ловкачи! Хотя в году 2004 проживал в Москве в сохранившейся советской гостинице в двухместном номере за 750 рублей в сутки. Благо соседа не подселили. Однако ж Москва цветет, отрадно.
Новости
VIP
