Про мясо в СССР

13.04.12 14:30 | Goblin | 1570 комментариев »

Политика



Наши парни в ностальгическом угаре вообще ничего не помнят. Как-то раз жил я два года под Ферганой, в кишлаке. Так вот за два года мяса в продаже не видел ни разу. И сливочного масла тоже. Ну, в государственном магазине чтобы. Да, его всегда было валом на рынке, но в магазине мясо по 2 рубля, а на рынке у частников по 4, а то и по 6 рублей за кило. И как-то особо не разожрёшься, ибо одного нет, а другое при зарплате в 80-100 рублей дорогое. Это, замечу, в Средней Азии, при благодатнейшем климате, при двух урожаях в год. Ясен пень, у всех и каждого — кролики и курицы, но феодальное хозяйство — это не решение.

А потом вернулся домой, в Питер. Зашёл в магазин. Мраморный прилавок завален мясом. Стоит тётка, тычет пальцем: покажите другой, нет, этот не годится, дайте попостнее и пр. Вот же, думаю, гадина — мясо дают, надо брать всё подряд, а она стоит, харчами перебирает. Мясо это, кстати, было по нынешним меркам полное барахло. Жёсткое, не сильно качественное. Никаких стейков приготовить из него было нельзя, зажаренное оно превращалось в подмётку.

У многих прошлое выглядит радужно. Что наводит на известные мысли.
А загадка, кстати, не про мясо, а про колбасу.
А электричка — из Москвы.
Вконтакте
Одноклассники
Telegram

Подписывайся на наш канал в Telegram

Комментарии
Goblin рекомендует создать сайт в megagroup.ru


cтраницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ... 13 | 14 | 15 | 16 всего: 1570, Goblin: 49

coppolos
отправлено 13.04.12 19:54 # 501


Кому: DeN_DarK, #485

> Какой-то спор пошел в комментариях глупый. Как будто от того было мясо в СССР или не было оно здесь сейчас вдруг временным скачком появится. Вроде как гарант говорил, что надо больше мяса. Ну кто будет спорить, что надо? Будет больше - цена станет меньше. А в советское время - на работе люди вспоминают: то было мясо, то не было, в разные годы.

Некоторым гражданам (про спорящего депутата), видимо, главное доебаться до оппонента, а увеличивать количество мяса - это пусть другие занимаются.


Milsen
отправлено 13.04.12 19:55 # 502


Кому: Lucawy, #72

> Разводили. Были спецсовхозы. Путин врёт.

Масса знакомых, проживавших на Урале, рассказывают, что мясо (а так же апельсины и шоколад) грубо говоря увидели, когда приехали на учебу в Москву или Питер.

Говорят, мясо у них было, но было его а) мало б) дорого.

Рассказывают, что делали пельмени, например, с капустой.


kerz
отправлено 13.04.12 19:56 # 503


Комментарии на ютюбе радуют.


Nik
отправлено 13.04.12 19:56 # 504


Кому: Goblin, #478

> У меня за углом Владимирский рынок, там самая дорогая в Питере еда.

Небось специально накручивают, для живущих в центре буржуев!!!

У меня недалеко от дома Полюстровский рынок: мясо слегка дороже магазинного, но цены вполне сравнимые, 10-20% может разница.


Баянист
отправлено 13.04.12 19:57 # 505


Кому: yuri535, #444

> Здоров ли ты?

Отличный аргумент.

> В СССР не было 40% зависимости от китайской тушенки и венгерских огурцов.

И что из этого следует?

> Колония это экономический термин, а не торговый.

Колония - термин политический.

> Что-то ты слишком резкий сегодня.

Я называю вещи своими именами. Четкого ответа ответа на вопрос "что такое достаточное количество элитного товара" я от тебя получить почему-то не могу.


Технарюга
отправлено 13.04.12 19:57 # 506


Кому: spetrov, #499

> . Считай, что все нужные условия для этого созданы. Вопрос простой - вся эта задача со всеми подзадачами в масштабах конкретно нашего государства решаема в принципе или нет?

Да, и это называется -коммунизм.


spetrov
отправлено 13.04.12 19:59 # 507


Кому: Технарюга, #506

Вот! Вариант. Возможно, единственный.


Технарюга
отправлено 13.04.12 20:00 # 508


Кому: spetrov, #499

Ты не ответил на вопрос в последней строке


ququ
отправлено 13.04.12 20:02 # 509


Открываю глаза Путину:
Что бы корова производила молоко, нужно что бы она была недавно отелившаяся. Строго случайным образом бычком. Бычков не доили, а растили на мясо. Ну или забивали в молочном возрасте.


Технарюга
отправлено 13.04.12 20:02 # 510


Кому: Баянист, #505

> что такое достаточное количество элитного товара

Можно я вмешаюсь?
Достаточного количества элитного товара не может быть в принципе.
Или элитный, или в достаточном количестве.


spetrov
отправлено 13.04.12 20:03 # 511


Кому: Технарюга, #489

> И скажи, как ты считаешь, какое количество населения современной России потребляет качественные мясные продукты?

Точное цифрой не владею. Считаю, что далеко не самые широкие слои. Допускаю, что очень ограниченное число наших сограждан.

Кстати, наши поиски общего знаменателя могли бы ответить и на этот вопрос.


Технарюга
отправлено 13.04.12 20:03 # 512


Всех с тяпницей, я уехал.


junketer
отправлено 13.04.12 20:03 # 513


Кому: yuri535, #362

Юра, а доказать свое утверждение сможешь? Вот это:

>В 1980 году население СССР жило лучше, чем 80% американцев.

Для начала среднюю продолжительность жизни найди. Я вот лично знаю, где она была больше.


yuri535
отправлено 13.04.12 20:04 # 514


Кому: ushak, #442

> все так, как Путин говорит, на забой пускали отбраковку из молочного стада.

Сегодня по отечественному производству та же картина. Мясного стада просто нет как товарной массы. 500 тыс. голов.

Путин же не похвастался, что сегодня нас кормят лучшим отечественным мясом. Он сказал, что создал новую отрасль, которой не было в СССР. Это акт идеологической войны и только. Коммунисты в думе приняли бой.


junketer
отправлено 13.04.12 20:05 # 515


Кому: redbo48, #363

Как это здорово, ты пришел и все всё сразу объяснил


ни-кола
отправлено 13.04.12 20:07 # 516


Кому: Shnyrik, #492

> Поддержка птицеводства в рамках нацпроекта развития АПК. Прикинь.

И всё? Как с остальным? Как с остальными реформами- полиции, административной, удвоение ВВП, жилищной? Как с врачами, лекарствами?

Кому: yuri535, #498

> Он не радикальный либерал. Но он либерал-рыночник и вынужден, просто по факту управления Россией либеральными методами, сравнивать свое либеральное управление с советским.

Вот бы и сравнил- космос, медицину, образование, самолётостроение и прочее. Али ему стыдно?


Человекъ
отправлено 13.04.12 20:08 # 517


Кому: Goblin, #458

> Чем больше разведут коров на молоко и мясо - тем лучше.

Как это сделать при сокращении посевных площадей на треть, среднего ежегодного урожая зерновых на 15-20 млн тонн в год по сравнению с последними 15 годами РСФСР и эжегодном экспорте 20 млн тонн, при том, что даже на европейской части РФ зима продолжается 5 месяцев, а для производства 1 кг говядины необходимо 7 кормовых единиц (= 7 кг зерна) - загадка века.


junketer
отправлено 13.04.12 20:09 # 518


Кому: yuri535, #409

> Путин солгал по поводу отсутствия мясного животноводства в СССР.

Вот когда ты говоришь, к примеру, что денег у тебя нет, а в карманах у тебя валяется мелочь, скажем рублей 15, значит ли это, что ны наврал, или не значит?


solidol
отправлено 13.04.12 20:10 # 519


Кому: Goblin, #446

> я вот, к примеру, никогда не мог есть в столовых

ыыы, а я тащусь от таких столовок. слюни текут рекой, как только этот столовняцкий специфический запах чую. хотя в еде привередлив. загадка для меня. наверно из детства что то, со школы.


coppolos
отправлено 13.04.12 20:12 # 520


Кому: junketer, #518

> Вот когда ты говоришь, к примеру, что денег у тебя нет, а в карманах у тебя валяется мелочь, скажем рублей 15, значит ли это, что ны наврал, или не значит?

Так где Путин и где он!!!


Gecko
отправлено 13.04.12 20:13 # 521


Сейчас с мясом тоже непросто.

Приходишь за ним на рынок к знакомой продавщице, она пробежится по мясным прилавкам и говорит - сегодня мяса нормального нет, приходи в среду, мне привезут хорошего.

А так-то разнообразным мясом всё завалено.


xtap
отправлено 13.04.12 20:15 # 522


Кому: cir, #340

> Кстати и с курями напряг в сравнении с сейчас был.

Опять 25. Ты сейчас ненапряжно покупаешь кур по 1р.40коп./кг, я правильно понимаю? Иль, всё-таки по рыночной цене? Вот и тогда на рынке они свободно лежали.

> Существовало разделение на кур "суповых", в народе-"синяя птица" и "бройлеров".

У нас "суповыми" назывались индокуры (помесь курицы с индейкой). Здоровенные монстры! Варились долго.


sereg
отправлено 13.04.12 20:15 # 523


Про мясо не скажу, ибо мясо было своё, от дедушки с бабушкой из деревни, а вот за колбасу варённую скажу, что двухрублёвую колбасу в магазинах было проблематично достать. Зато та же колбаса валом лежала в кооперативном магазине только стоила шесть с чем-то рублей. Речь идет о 1-ом заречном микрорайоне славного города Тюмень середины-конца 80-х годов XX в.

З.Ы. а вы заметили, как возросло актерское мастерство рассказчика?


Герр
отправлено 13.04.12 20:15 # 524


Кому: SliV_ZasCHitaN, #103

> 3-е парасей 70 кур.

Опер для раскулачки уже едет к Вам!


Dima St.
отправлено 13.04.12 20:17 # 525


Кому: Goblin, #471

> Сколько мяса по 2 и по 4 рубля за кило можно набрать на халяву на зарплату 60 рублей?

Сколько мяса можно купить по 220-250 рублей при зарплате в 5500 руб?
А такую зарплату у нас в стране получает большинство населения не служащего населения.

Никто не будет продавать в магазине мясо. Нужен отдельный цех. Вет. свидетельства на каждую тушку, нужно разделать. Мяса будет куда дороже чем на рынке. На жарку в целом пригодно около 10% туши. На варку около 30%. Все остальное тушить и перерабатывать.

Нет смысла продавать мясо в магазине.
Если это не австралийский ягненок с которого я поимел 800%.
Нет смысла налаживать сбыт.

А вот перерабатывать. В мясокопчености, мясоростительные и мясные консервы, колбасы - есть смысл. Совсем другой срок хранения. Намного проще реализация.


yuri535
отправлено 13.04.12 20:19 # 526


Кому: Баянист, #477

> СССР наделал огромных долгов - зачем было их делать, "когда по всем основным товарам страна обеспечивает себя сама"?

С точки зрения обывателя 30 млрд. долларов долга это чудовищная сумма. С точки зрения второй экономической державы мира 30 млрд. это чепуха.

Зачем ты примеряешь масштабы развития СССР на себя простолюдина мне лично не ясно.

> Для своих собственных газопроводов СССР не мог изготовить трубы.

Ты по-моему в угаре. Газопровод в Германию был совместным проектом. Совместно его и строили и трубы из Германии поставляли в рамках данного проекта.

Газовая сеть СССР не состояла на сколь-либо значимый километраж из иностранных труб.

> Суда, в том числе военные корабли, закупались за границей. Не говоря уже о различного рода оборудовании, которое правдами и неправдами ввозилось в СССР для функционирования оборонной промышленности.

Пустые слова без единой цифры и сопоставлений. Оборудование как ввозилось в СССР, так и вывозилось из СССР в еще больших масштабах. Это называет торговля. Если из Японии завезли небольшой станочный парк, прекрасно, на нем ВПК СССР не держался.

> Путин говорил о России. Он начал с фразы "в советское время". Даже если он потом оговорился, мне абсолютно ясно, что он говорил про наследие СССР, которое досталось России.

И я про то же пишу. Путин сравнивает СССР с РФ. Это ты что-то возгорелся.

> Повторяю. Ты цепляешься к словам. "Пренебрежимо мало" vs "нет" никак не влияет на смысл того, что он говорил.

Мне теперь на пальцах объяснить, что в успех современного либерального строительства Путин записал [создание новой отрасли] под названием "мясное животноводства"? Которого, с точки зрения либералов, не было в СССР.

> При этом себе ты разрешаешь весьма вольно одно называть другим.

У тебя с восприятием слов что? Тебе полемику Путина разбить на апрельсике тезисы?


Глав Упырь
отправлено 13.04.12 20:20 # 527


Кому: sereg, #523

> Про мясо не скажу, [ибо мясо было своё, от дедушки с бабушкой из деревни]

Опасно сейчас сказал!!!


yuri535
отправлено 13.04.12 20:25 # 528


Кому: junketer, #497

> Докажи.
>
> Я тебя сразу скажу - ни хера не докажешь.

Камрад, на хер ты кому нужен тебе что доказывать. Эти цифры взяты из специальных работ специалистов. Ты правда полагаешь, что кто-то ринется и будет сканить тебе статьи с графиками и всеми данными?

Или считаешь я сам в голове прикинул и решил тебя потролить?


junketer
отправлено 13.04.12 20:27 # 529


Кому: Dima St., #525

> Сколько мяса можно купить по 220-250 рублей при зарплате в 5500 руб?
> А такую зарплату у нас в стране получает большинство населения не служащего населения.

Дима, глянь за окно, подивись количеству личного автотранспорта. И как его купили с такой то зарплатой?

Также, зайди на сайт госкомстата, зарплаты приятно удивят.


Шмель
отправлено 13.04.12 20:27 # 530


Кому: Milsen, #502

> Рассказывают, что делали пельмени, например, с капустой.

Вареники называются. Очень вкусные.


volotimir
отправлено 13.04.12 20:28 # 531


Езжу каждый год в Белгородскую область (Красногвардейский, Алексеевский районы).
Там для производства свинины нынешней властью сделано очень много.
Почти у каждой деревни построен свинокомплекс.

P.S.
Плюс хорошие дороги между деревнями, и 100% газификация, водопровод.
Вся земля засеяна и обрабатывается.


Narayana
отправлено 13.04.12 20:28 # 532


Кому: junketer, #518

> Вот когда ты говоришь, к примеру, что денег у тебя нет, а в карманах у тебя валяется мелочь, скажем рублей 15, значит ли это, что ны наврал, или не значит?

Это совсем не то! Путин посягнул на святое - светлый образ СССР в головах у некоторых коммунистических эльфов. Это что ж получается - СССР был не раем на Земле, а обычным государством со своими достоинствами и недостатками?!!


Пан Головатый
отправлено 13.04.12 20:31 # 533


Кому: solidol, #519

Если в столовых пахнет не вкусной едой, то там еда невкусная. Я такого избегаю, хотя найти толковую столовую не всегда удается.


junketer
отправлено 13.04.12 20:33 # 534


Кому: yuri535, #528

> Камрад, на хер ты кому нужен тебе что доказывать. Эти цифры взяты из специальных работ специалистов.

Из секретных, естественно.

> Ты правда полагаешь, что кто-то ринется и будет сканить тебе статьи с графиками и всеми данными

Т.е. подтвердить не можешь? И почему я не удивлен? А всего-то надо найти в инете несколько ссылок на статистику, из коих будет все видно и понятно.

> Или считаешь я сам в голове прикинул

Ес оф кос, можешь спросить у Баяниста, он толковый, он тебе тоже самое скажет


BadBlock
отправлено 13.04.12 20:33 # 535


Кому: Goblin, #471
> О какой халяве речь?
>
> Сколько мяса по 2 и по 4 рубля за кило можно набрать на халяву на зарплату 60 рублей?

60 рублей ну уж это жесть совсем, если семейный.
Крайность, я бы сказал.


Герр
отправлено 13.04.12 20:34 # 536


Кому: protector, #135

> А мясом меня всегда кормили(пока был СС)

до мая 1945 года штоль?
[чувствует неладное]


Hawk1977
отправлено 13.04.12 20:34 # 537


Кому: volotimir, #531

Подтверждаю.
И не только в Алексеевском и Красногварлейском районах.
По всей области.


yuri535
отправлено 13.04.12 20:36 # 538


Кому: Баянист, #505

> Четкого ответа ответа на вопрос "что такое достаточное количество элитного товара" я от тебя получить почему-то не могу.

При капитализме это витрина. Если ты про спрос и предложение. Простолюдин каждый день видит элитный товар и этого достаточно.

Если ты про производство, то развитая отрасль, как в США. Там животноводство специализируется на мясном производстве, в ущерб молочному. Там оно в промышленных масштабах. Остается только подождать, пока мы будем жить как в Америки.


redbo48
отправлено 13.04.12 20:36 # 539


Кому: Хмурый_Сибиряк, #490

> Единственное, что купил в лабазе и оно оказалось неубиваемым - это армейские берцы в военнторге. 7-й сезон относил уже.

Это как носить :)

Кому: Щербина307, #434

> Разговаривал с фермером частником за свинину, он говорит что взялся за свинину ибо ест всё что попало, тупо проще прокормить.

Ухаживать за свиньей - адский труд. Товарищ, вот у меня половина родни живет своим подворьем, разводят в основном птицу. Возможность иметь свиней имеют все, но почему-то не торопятся. В крайнем случае - козы, овцы. Это реально - адский труд. К тому же - жрет-то она все, но - шо в прорву. Корм, любой, даже отходы - денег стоит. И еще одна причина - свиньи очень сильно болеют. Нередки случаи, когда семья выращивает трех-четырех поросят, уже готовятся к забою - а они хуяк, и сдохли от какой-то заразы.


Capoeirista
отправлено 13.04.12 20:37 # 540


А мать до сих пор вспоминает, как в середине 80-х отец в октябрьские праздники вернулся с охоты и давай тушки зайцев доставать. Мать в уж0се: куда девать столько. Побежала к соседям (своего телефона не было) родню обзванивать, в общем всех накормили.
А вообще отец сотоварищи ежегодно брал промысловые лицензии на лося. Мясо сдавали государству, чутка и себе оставляли.


Добрый_Сибиряк
отправлено 13.04.12 20:37 # 541


Кому: Asya, #26

> В кулинариях продавались полуфабрикаты: антрекот, азу, гуляш, это было мясо хорошее, но дорого, каждый день не напокупаешься.

Таки сейчас та же история. В основном люди продолжают есть курицу, ибо дешевле.

Кому: Сантей, #93

> Но ВВП таких оговорок не делал, он клеймил советскую систему в целом.

Либерал - он всегда либерал :)


Goblin
отправлено 13.04.12 20:37 # 542


Кому: redbo48, #539

> Ухаживать за свиньей - адский труд.

Это только для городских просто: хуяк - вырастил пять свиней, хуяк - сто коров.

А потом всех бесплатно сожрал.


Goblin
отправлено 13.04.12 20:37 # 543


Кому: BadBlock, #535

> О какой халяве речь?
> >
> > Сколько мяса по 2 и по 4 рубля за кило можно набрать на халяву на зарплату 60 рублей?
>
> 60 рублей ну уж это жесть совсем, если семейный.
> Крайность, я бы сказал.

О какой халяве речь?

Ну, на вдвое больше зарплате в 120 рублей?


Goblin
отправлено 13.04.12 20:39 # 544


Кому: Dima St., #525

> Сколько мяса можно купить по 220-250 рублей при зарплате в 5500 руб?

Дима, ты где-то у себя в голове живёшь.

Я тебе ничего объяснить не смогу.


Феодосиец
отправлено 13.04.12 20:39 # 545


Кому: Goblin, #471

> Сколько мяса по 2 и по 4 рубля за кило можно набрать на халяву на зарплату 60 рублей?

Виноват, немедленно вспомнилось
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=E4ISPZ8PJeY


lema
отправлено 13.04.12 20:40 # 546


Т.е. камрады я так понимаю Путин говорит про ориентированное производство, т.е. не про то что мяса не было и пиздец, не знаю как правильно по другому сказать, т.е. конкретно как направления?
Вообще, не всё гладко было в СССР, многое людей раздражало(на чём кстати разрушители и сыграли). Но если выбирать, то я с удовольствием согласился бы поменять существующие продуктовые магазины на те, что тогда(пусть и с отсутствием такого выбора мяса). Хрен с ним 3 сорта сыра, но ради них - в жопу все те кучи сыров что сейчас, х\б изделия были прекрасны особенно у нас в городе, правда вот в орловской области как-то не супер. Чай грузинский и китайский(про Индийский не говорю), заруливают все эти чаи(так называемые индийские, цейлонские) которые сегодня в дешевых супермаркетах. Вообще сегодняшний поход в магазин похож в игру "Угадай чё жрать можно, а чё нет". Тогда при покупке продуктов определиться было невероятно просто и всё вкусно и качественно. А выбор да - не супер, но самое основное охренительным. Помню сеть магазинов Океан. Вообще заёбов было много могли магазины завалить какой нибудь "хренью", которой ни когда не было, например таким деликатесом как говяжий язык, завалили магазины за копейки, да в таком кол-ве(ох я бы их щас). Или в каком-то захолустном магазине в посёлке городского типа ноги крабов, да такие что ими драться можно - откуда они там в центральном районе? Одно время креветок до хрена было брали килограммами, а не как сейчас. А если у тебя ещё и родня в селе имеется, то этих недостатков в пищевой промышленности и не замечаешь практически. Жизнь в сёлах тогда кипела, лично я жрал от пуза. Вспомнил, сосисок хрен укупишь, приехал в Москву, а там с нашего комбината - пожалуйста.
Ну чё говорить, самом собой, налаживать надо было, а не ломать.


yuri535
отправлено 13.04.12 20:43 # 547


Кому: junketer, #513

> Для начала среднюю продолжительность жизни найди. Я вот лично знаю, где она была больше.

Мама дорогая! В Китае продолжительность жизни, выше чем в России. Что из этого следует? У нищих китайцев выше уровень жизни?

Камрад, ты даже не понимаешь о чем идет речь. Есть ряд параметров, по которым ведется расчет. Не нужно выковыривать один и делать на том основании мега выводы. Так только школьники поступают. Вот по ВСЕМУ ряду параметров в СССР в 1980 года жили лучше, чем 80% американцев.


KoStick
отправлено 13.04.12 20:46 # 548


Вспомнился знаменитый плакат "Разводите кроликов! Невелик уход, - а большой доход!"
:-)

P.S. Кстати, кролики реально могут передохнуть за одну ночь, у нас и у родственников дохли, видимо мор какой-то был. :-(


Andru
отправлено 13.04.12 20:47 # 549


В 87 году ездил с родителями на Эльбрус на экскурсию. Запомнился экскурсовод, демонстрировавший стадо КРС в Кабардино-Балкарии: "А это наши коровы местной мясо-молочной породы... Ну, в смысле, ни мяса ни молока". Весь автобус смеялся. По приезду к Эльбрусу экскурсовода расстреляли, а экскурсию сбросили с подъемника.

8-10 лет селекции для выведения хороших мясных пород под наш климат - придется сурово потрудиться и вложиться.


Шмель
отправлено 13.04.12 20:47 # 550


Вот в США, например, мясное животноводство развито, но всё равно, хорошее мясо стоит очень недёшево. Даже с относительно большой зарплатой, стэйк каждый день не покушаешь. Зато есть один плюс. В обычных гастрономах прилавки завалены всякими мясными отбросами типа окорочков, рёбер, печёнки, всё очень дёшево. Когда беру пачку свиных рёбер на барбекю пожарить, всегда думаю, куда же они остальную свинью девают?


Добрый_Сибиряк
отправлено 13.04.12 20:47 # 551


Кому: junketer, #529

> > Дима, глянь за окно, подивись количеству личного автотранспорта. И как его купили с такой то зарплатой?
>
> Также, зайди на сайт госкомстата, зарплаты приятно удивят.

Ежели что, у нас пару десятков городов-миллионников, если уже не десяток. И несколько тысяч обычных городков, не считая деревень. Там тоже можешь глянуть за окно и неприятно подивится. Особенный смех будет у окружающих, которым ты будешь читать статистику с сайта госкомстата :)


yuri535
отправлено 13.04.12 20:50 # 552


Кому: junketer, #518

> Вот когда ты говоришь, к примеру, что денег у тебя нет, а в карманах у тебя валяется мелочь, скажем рублей 15, значит ли это, что ны наврал, или не значит?

Если у тебя в кармане мелочи еще меньше, чем у меня, скажем рубля 4, но ты кричишь, что у меня нет денег. Это как выглядит?


Пан Головатый
отправлено 13.04.12 20:50 # 553


Кому: Milsen, #502

> Рассказывают, что делали пельмени, например, с капустой.

У нас ещё с картошкой, творогом, картошкой с творогом, вишнями. Правда их у нас называют варениками.:)


Добрый_Сибиряк
отправлено 13.04.12 20:50 # 554


Кому: Narayana, #532

> Путин посягнул на святое - светлый образ СССР в головах у некоторых коммунистических эльфов.

Скажем проще - соврал. Это у него хорошо получается. Сказал, что не было, значит, не было, хоть и было. А некоторые еще честные персонажи говорят, что было, но главный эльф уже много лет читает по этой теме и точно знает, что не было, ибо вокруг-то честные люди, ни разу не вравшие. Как-то так вернее получается !!!


Хмурый_Сибиряк
отправлено 13.04.12 20:51 # 555


Кому: Goblin, #542

> Это только для городских просто: хуяк - вырастил пять свиней, хуяк - сто коров.
>
> А потом всех бесплатно сожрал.

Беконы и стейки же на деревьях растут, а деревья те во дворах ресторанов!!!


colt
отправлено 13.04.12 20:51 # 556


Кому: Goblin, #544

Когда говорят про мясо, имеется ввиду что? Говядина? Свинина?
Была ли курица?


СВР
отправлено 13.04.12 20:53 # 557


Кому: Narayana, #532

> СССР был не раем на Земле, а обычным государством

Это Греция или Дания обычные государства , а СССР первое государство трудящихся показавшее дорогу к великому бущему для всего человечества !


Mazan
отправлено 13.04.12 20:53 # 558


Кому: Milsen, #502

> Рассказывают, что делали пельмени, например, с капустой.

И с редькой! Очень вкусные!


Mazan
отправлено 13.04.12 20:55 # 559


Кому: Добрый_Сибиряк, #551

Зарплаты есть хорошие, но не у всех. У меня в службе у рабочих - ни одной нашемарки нет, сплошь японцы да европейцы. Щас правда хозяевА московские порядок понаведут, глядишь автопарк распродавать придется.


Пан Головатый
отправлено 13.04.12 20:56 # 560


Кому: redbo48, #539

> Ухаживать за свиньей - адский труд. Товарищ, вот у меня половина родни живет своим подворьем, разводят в основном птицу.

У наших крестьян считается свинья - это основная животина на мясо. Но это, конечно, зависит от наличия кормовой базы.


BadBlock
отправлено 13.04.12 20:56 # 561


Кому: Goblin, #543
>> 60 рублей ну уж это жесть совсем, если семейный.
>> Крайность, я бы сказал.
>
> О какой халяве речь?
>
> Ну, на вдвое больше зарплате в 120 рублей?

Ну, хм, у меня в семье из 4 человек у родителей примерно такие зарплаты и были — у отца чуть побольше, у матери чуть поменьше. Не скажу, что бохато жили, но деньги откладывались, и на крупные покупки тоже.

Сколько мяса человек может сожрать в месяц дома? Это ужины и выходные. Ну, пусть по 2 кг в среднем (включая детей), на семью это 8 рублей в месяц против 16 выходит. Моя музыкальная школа одна стоила 25 рублей, тебе ли не знать.

Не вижу особой мясной проблемы, кроме совершенно нормального желания, обусловленного окружающим бытом к тому же, достать непременно — не платить же за дороговизну.


lema
отправлено 13.04.12 20:57 # 562


Кому: junketer, #529

> Дима, глянь за окно, подивись количеству личного автотранспорта. И как его купили с такой то зарплатой?

Залезь в общественный транспорт, которого стало на порядок больше чем раньше, кол-во людей разъезжающих на общественном транспорте тебя тоже сильно удивит.


Джинджер
отправлено 13.04.12 20:57 # 563


Кому: Добрый_Сибиряк, #551

> Ежели что, у нас пару десятков городов-миллионников, если уже не десяток

14.


Hawk1977
отправлено 13.04.12 20:59 # 564


Кому: Шмель, #550

> Вот в США, например,
> Когда беру пачку свиных рёбер на барбекю пожарить, всегда думаю, куда же они остальную свинью девают?

Просто [интересуясь] спросить хотел.. Немного не понятно из поста - ты, камрад, из америки?
Я, вот, почему-то думал, что там мясо с зарплатой очень даже совместимо по цене(читай - доступно). А оказывается - есть гастрономы "со сьоями", как у нас называют?

Я - без подъёбок. Интерессно просто стало.


vaeltaja
отправлено 13.04.12 20:59 # 565


не помню чтобы на Уральщине не было мяса в 70-ые. было и мясо и молоко-сметана-масло. у нас в семье мясо покупали нечасто, не было времени готовить - все на работе остоянно, включая бабушку с дедушкой. но мясо потреблялсь ежедневно в рабочей столовой предприятия родителей и у деда с бабкой в жд депо. через это детство и юность были добротно запитаны. и недорого. на семейных сходках по выходным делали рыбные пироги летом и пельмени зимой. остутствие колбасы и мяса пришло вместе с Михаилом Горбачевым. в сущности с ним началось отсутствие того о чем раньше и не подозревал.


Shnyrik
отправлено 13.04.12 21:02 # 566


Кому: junketer, #529

> глянь за окно, подивись количеству личного автотранспорта. И как его купили с такой то зарплатой?

Автотранспорт сейчас (особенно сильно б/у) совсем не так уж и дорог.

> Также, зайди на сайт госкомстата, зарплаты приятно удивят.

Госкомстат, например, по моему городу даёт примерно соответствующую действительности картину. Только надо понимать, что там считают среднее значение, т.е. есть немного тех, кто получает больше и сильно больше, и много -- кто меньше.


СВР
отправлено 13.04.12 21:03 # 567


Кому: Феодосиец, #545

> Сколько мяса по 2 и по 4 рубля за кило можно набрать на халяву на зарплату 60 рублей?

Кто получал зарплату 60 рублей в Советском Союзе?


Беспечный Лесовод
отправлено 13.04.12 21:03 # 568


В 80-е жил в сибирском районном центре. У нас с мясом было намного проще, чем в больших городах. Большая часть людей держала коров, баранов, свиней, очень много держали водоплавающей птицы: уток и гусей, т.к. много озер. Почти все посылали мясо родственникам через проводников в Новосибирск и Омск.


Tampon
отправлено 13.04.12 21:04 # 569


Кому: Технарюга, #233

> В первую очередь мясо шло на заводы, в школы, больницы, предприятия для организации общественного питания в заводских, школьных, больничных столовых и т.п.
> Таким образом, ты не мог купить домой нормального мяса в магазине дешево, но ты его ел на обеде в заводской или ведоственной столовой, в виде котлет, гуляша и прочего. и дети ели в школах и больные в больничках и т.д. и т.п.

Именно так. Насколько помню, в столовых мясные блюда всегда были и стоили копейки. Ну а на прилавках, да, в основном кости.


ste
отправлено 13.04.12 21:05 # 570


Кому: SliV_ZasCHitaN, #28

> > Чтоб мясо было всегда, заведите хозяйство, вот у меня мясо есть всегда, вкусное и экологически чистое, правда я за него въебываю, но тут или работай или без мяса.

А давай ты еще самостоятельно начнешь нефть добывать, сталь обрабатывать, развернешь небольшую фабрику по производству сельхоз машин и т.д. и т.п. Ну чтоб совсем все по-честному было.


yuri535
отправлено 13.04.12 21:06 # 571


Кому: Narayana, #532

> Это совсем не то! Путин посягнул на святое - светлый образ СССР в головах у некоторых коммунистических эльфов. Это что ж получается - СССР был не раем на Земле, а обычным государством со своими достоинствами и недостатками?!!

Это так кто-то изолгал твою мать, а ты списал это на разбор "достоинств и недостатков" твоей матери? С головой дружишь?

Если есть некий факт, а кто-то сей факт отрицает, это есть лож. Так понятно? Факт наличия мясного животноводства в СССР был подвергнут жесткому отрицанию.

Либерал Путин посягнул на светлый образ СССР. Это по-твоему хорошо?


Doom
отправлено 13.04.12 21:06 # 572


Кому: redbo48, #539

> Ухаживать за свиньей - адский труд

Содержать любую скотину - он же.


Шмель
отправлено 13.04.12 21:07 # 573


Кому: Hawk1977, #564

> Я, вот, почему-то думал, что там мясо с зарплатой очень даже совместимо по цене

Это смотря какое. За стэйк придётся раскошелиться. Очень много дешёвого мяса, я выше перечислил какое именно.

Нормальной колбасы вобще нет, ни за дёшево, ни за дорого.


Kotokrot
отправлено 13.04.12 21:09 # 574


Кому: Goblin, #542

> Это только для городских просто: хуяк - вырастил пять свиней, хуяк - сто коров.

Года четыре назад был в настоящей деревне, впервые, в Белоруссии. Настоящее хозяйство: поросята, корова(две), всякая птица и прочее. Впечатление - чтобы жить в деревне, нужно натурально въебывать.
До сих пор под впечатлением от тамошнего рабочего графика. При том, что помимо своего хоз-ва, люди еще в совхозе работали.


nmc22
отправлено 13.04.12 21:09 # 575


Кому: СВР, #567

> Кто получал зарплату 60 рублей в Советском Союзе?

Много людей, у еще большего числа это была пенсия. Мамин дедушка получал 130 рублей - он работал в руководстве в МСУ (межрайонная строительная организация), бабушка - 60, простая нянечка детского санатория - были в разводе, чтоб непоняток не было.


Шмель
отправлено 13.04.12 21:10 # 576


Кому: Shnyrik, #566

> Только надо понимать, что там считают среднее значение, т.е. есть немного тех, кто получает больше и сильно больше, и много -- кто меньше.

Должны медиану указывать, на неё смотреть надо. Ну и более высокого порядка квантили.


Goblin
отправлено 13.04.12 21:10 # 577


Кому: Kotokrot, #574

> Года четыре назад был в настоящей деревне, впервые, в Белоруссии. Настоящее хозяйство: поросята, корова(две), всякая птица и прочее. Впечатление - чтобы жить в деревне, нужно натурально въебывать.

Ну, мы-то доподлинно знаем, что русские адски ленивы.

> До сих пор под впечатлением от тамошнего рабочего графика. При том, что помимо своего хоз-ва, люди еще в совхозе работали.

При том, что работа в колхозах не сильно обременительна - ну, против работы на хозяина, Цапка.


yuri535
отправлено 13.04.12 21:12 # 578


Кому: junketer, #534

> А всего-то надо найти в инете несколько ссылок на статистику, из коих будет все видно и понятно.

Ты же не поймешь, что я тебе приведу. Пример с продолжительностью жизни тебя полностью раскрыл. Извини, камрад, не вижу смысла тратить время. Образование дают в других местах.

Кому: Andru, #549

> По приезду к Эльбрусу экскурсовода расстреляли, а экскурсию сбросили с подъемника.

По выделенке святого Петра постишь?


junketer
отправлено 13.04.12 21:14 # 579


Кому: yuri535, #547

> Мама дорогая! В Китае продолжительность жизни, выше чем в России.

Обрати внимание вот на это:

> Для [начала] среднюю продолжительность жизни найди.

И на это, пост #534:

> А всего-то надо найти в инете [несколько ссылок] на статистику

Так что, только лишь о продолжительности жизни речь не шла.

> Что из этого следует?

Из этого следует, что в Китае не голодают, как минимум, нет гражданских войн, нет эпидемий етц. Значит дальнейшее сравнение имеет смысл.

> Есть ряд параметров, по которым ведется расчет.

Наверно, страшно секретная формула, Merchandise X7.

> Так только школьники поступают.

Гы, зато мудрые дошкольники как ты смело несут ахинею, не утруждясь ни доказательсвтами, ни здравым смыслом.

> Вот по ВСЕМУ ряду параметров в СССР в 1980 года жили лучше, чем 80% американцев.

Приведи хоть несколько параметров и этого ВСЕГО ряда


junketer
отправлено 13.04.12 21:17 # 580


Кому: Добрый_Сибиряк, #551

Че сказать то хотел?


junketer
отправлено 13.04.12 21:17 # 581


Кому: yuri535, #552

> Вот когда ты говоришь, к примеру, что денег у тебя нет, а в карманах у тебя валяется мелочь, скажем рублей 15, значит ли это, что ны наврал, или не значит?
>
> Если у тебя в кармане мелочи еще меньше, чем у меня, скажем рубля 4, но ты кричишь, что у меня нет денег. Это как выглядит?

Т.е. ты ни хера не понял?


bqbr0
отправлено 13.04.12 21:18 # 582


Кому: Kotokrot, #574

> Года четыре назад был в настоящей деревне, впервые, в Белоруссии. Настоящее хозяйство: поросята, корова(две), всякая птица и прочее. Впечатление - чтобы жить в деревне, нужно натурально въебывать.

Меня такие откровения натурально умиляют.

> До сих пор под впечатлением от тамошнего рабочего графика. При том, что помимо своего хоз-ва, люди еще в совхозе работали.

Чтобы сельские жители меньше уставали, Никита Хрущев обрезал им приусадебные участки. Один только и заботился, родимец!


Шмель
отправлено 13.04.12 21:19 # 583


Кому: junketer, #579

> Приведи хоть несколько параметров и этого ВСЕГО ряда

Ну это как два пальца обоссать. По доступности медицины и образования, например, СССР действительно был впереди планеты всей.

А вобще уровень жизни сложно сравнивать, ибо образ жизни черезчур разный.


Shnyrik
отправлено 13.04.12 21:19 # 584


Кому: Шмель, #576

> Должны медиану указывать, на неё смотреть надо.

Не, тогда картинка не такая красивая выйдет :) А так данные-то есть, только уже самому считать надо.


junketer
отправлено 13.04.12 21:20 # 585


Кому: lema, #562

> Залезь в общественный транспорт, которого стало на порядок больше чем раньше, кол-во людей разъезжающих на общественном транспорте тебя тоже сильно удивит.

У них таки не денег на машину?


Хмурый_Сибиряк
отправлено 13.04.12 21:21 # 586


Кому: Goblin, #577

> Года четыре назад был в настоящей деревне, впервые, в Белоруссии. Настоящее хозяйство: поросята, корова(две), всякая птица и прочее. Впечатление - чтобы жить в деревне, нужно натурально въебывать.
>
> Ну, мы-то доподлинно знаем, что русские адски ленивы.

Дед имел хозяйство в 2 коровьи головы, 4 свиных, и 8-10 овечьих. И конь у них был еще. Но он, как бы общий. Трудился на АТП электриком. Бабушка там же бухгалтером.

Мы ж, русские, только и делаем, что - бухаем!


bqbr0
отправлено 13.04.12 21:23 # 587


Кому: Goblin, #577

> При том, что работа в колхозах не сильно обременительна - ну, против работы на хозяина, Цапка.

Экономический цапок появляется незамедлительно следом за развалом относительно крупных сельхозпредприятий. Очень любит подгребать под себя все, до чего дотянется — землю, технику, торговлю. А после подгребания — платить работникам на грани минимально возможного.
Деньги добывают из людей, как из скота сало!


Собакевич
отправлено 13.04.12 21:24 # 588


Кому: Milsen, #502

> Рассказывают, что делали пельмени, например, с капустой.

А еще вареники с картошкой делали от нехватки мяса.


junketer
отправлено 13.04.12 21:24 # 589


Кому: Shnyrik, #566

> Автотранспорт сейчас (особенно сильно б/у) совсем не так уж и дорог

Объясни, как накопить на рыдван с зарплатой в 5500 руб

> Только надо понимать, что там считают среднее значение, т.е. есть немного тех, кто получает больше и сильно больше, и много -- кто меньше.

А может быть, камрад, они считают медианное значение?


bqbr0
отправлено 13.04.12 21:25 # 590


Кому: Собакевич, #588

> А еще вареники с картошкой делали от нехватки мяса.

А вареники з вiшнею — при неурожае картошки!


солдат_Удачи
отправлено 13.04.12 21:26 # 591


Кому: lema, #546

> Ну чё говорить, самом собой, налаживать надо было, а не ломать

Полностью солидарен. Да и сейчас это не лишнее. А то программ повыдвигают а ввоз продовольствия из-за бугра более 50% (да хоть бейте - графиков приводить не буду). Элитные рестораны столиц закупают мясо и в Никарагуа. Там типа без химии натуральное. Было-бы оно по 300-400 пёрли бы из столицы как и раньше. Вот вопрос: количество мяса во всей колбасе Центрторга больше чем в Универсаме (здание тоже) в одной эстонской колбасе? Да? А если вычесть ввозимое (ну типа в обмен на нефть)?


Герр
отправлено 13.04.12 21:26 # 592


Кому: Джинджер, #563

Красноярск уже учтён?


СВР
отправлено 13.04.12 21:26 # 593


Кому: nmc22, #575

> Мамин дедушка получал 130 рублей - он работал в руководстве в МСУ

Я работал фрезеровщиком 2 разряд - 150 рублей , с повышением квалификации зарплата выросла до 300 рублей минимум. Жена начинала трудовую деятельность лаборанткой в НИИ - 110 рублей . Вот и считай , что и сколько я мог купить !


yuri535
отправлено 13.04.12 21:28 # 594


Кому: junketer, #579

> > Из этого следует, что в Китае не голодают, как минимум, нет гражданских войн, нет эпидемий етц.

Камрад, у тебя реальные пробелы в знаниях. По данным ООН в Китае голодает около 150 млн. человек, т.е каждый девятый. Можно было просто догадаться по демографическим показателям. Т.е. ты не владеешь ни фактическими знаниями, ни принципами, благодаря которым до знаний можно "добираться" самостоятельно.


M.J.Ash
отправлено 13.04.12 21:33 # 595


Кому: ququ, #509

> Открываю глаза Путину:
> Что бы корова производила молоко, нужно что бы она была недавно отелившаяся. Строго случайным образом бычком. Бычков не доили, а растили на мясо. Ну или забивали в молочном возрасте.

Путин говорил о специальном мясном животноводстве. То есть о быках и коровах мясных пород. Не молочных, и не молочно-мясных. А по-вашему, получается, что молочная коровка дает не только молоко, но и производит на свет бычков ДРУГОЙ породы. Не похожих на мамку:) Т.е. быстро набирающих вес и с нежнейшим мясом.


Kotokrot
отправлено 13.04.12 21:33 # 596


Кому: Goblin, #577

> Ну, мы-то доподлинно знаем, что русские адски ленивы.

Однако. Только сейчас над смыслом задумался.

> При том, что работа в колхозах не сильно обременительна - ну, против работы на хозяина, Цапка.

Как можно сравнивать колхозный тоталитаризм и свободные рыночные отношения!!!


Shnyrik
отправлено 13.04.12 21:34 # 597


Кому: junketer, #589

> А может быть, камрад, они считают медианное значение?

Пишут "средняя", но считают, понятно, медианную. Чисто для конспирации.

> Объясни, как накопить на рыдван с зарплатой в 5500 руб

Я тебя не совсем понимаю. У многих из тех, у кого доход 5500 руб. есть машины?

Плюс, варианты есть даже и так: http://pskov.irr.ru/advert/178328964/


Медведь
отправлено 13.04.12 21:34 # 598


Кому: xtap, #452

> [осторожно интересуется] Камрад, ты намекаешь, что статистика подделана?

Я не знаю. Я не нашел данных по распределению мясной продукции в те годы. Я могу только предполагать. Но факт пустых полок в провинции при огромных объемах заготовок по статистике вызывает недоумение.

Кстати, я даже не знаю процента приписок, которые были изрядной проблемой в те годы.

> Мясо было в колбасе/сосисках/ветчине, в столовых, в госрезерве, да и просто разворовывалось. То мясо, что было в коопторге и на рынке, оно не всё собственного производства, много было "государственного".

Я предполагаю, что и в тогдашней колбасе мяса было гораздо больше.

Я так же вижу, что при выпекании и жарке нынешнее магазинное мясо теряет не менее 10 процентов веса в виде какой-то жижи.

Я не знаю. Но коммунистам 70-х - 80-х стоило поменьше ебать людям мозги первоисточниками марксизма, а больше уделять внимания снабжению всей страны, а не только Москвы и Ленинграда. Война давно закончилась и люди хотели улучшения элементарного быта.
Через это сейчас никто не помнит бесплатное образование, медицину, жилье, не помнит мяса на рынке, а помнят только очереди за мясом, жынцами и тапками московской фабрикой адидас.


Добрый_Сибиряк
отправлено 13.04.12 21:34 # 599


Кому: Джинджер, #563

> 14.

А Пермь с Красноярском учтены ?! А то Пермь опять миллионником стала и Красноярск в эту категорию перешел на днях :)


abrabor
отправлено 13.04.12 21:37 # 600


Вот холивар-то нехилый развернулся...

Мои 5коп. Сам Нерезиновский отродясь, в детстве (80-е), не голодал, в магазах даже в 1990 г. был приличный выбор, жопа наступила в 1991-м. Мясо мама приносила домой в заказах с работы, норм говядина, и жарили, и тушили.
Ездил во Псков, там было хуже, возили туда на гостинцы колбасу вареную и конфеКты. Но там всех выручала доступность приусадебных участков и крепкие еще родственники в деревне, которым помогали городские на сенокосе и уборках-посадках. При выращивании скотины выручал дешевый хлеб - таскали рюкзаками с сельпо. Поэтому мясо и было боль-мень по карману, после 91-го такое уже не катит.



cтраницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ... 13 | 14 | 15 | 16 всего: 1570


интересное

Новости

Заметки

Картинки

Видео

Переводы

гоблин

Гоблин в Facebook

Гоблин в Twitter

Гоблин в Instagram

Гоблин на YouTube

Гоблин на Яндекс.Эфир

Видео в iTunes Store

Аудио в iTunes Store

Подкаст в Spotify

Подкаст в Pocket Casts

tynu40k

Группа в Контакте

Новости в RSS

Новости в Facebook

Новости в Twitter

Новости в ЖЖ

Канал в Telegram

Аудиокниги на ЛитРес

реклама

Разработка сайтов Megagroup.ru

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика


Goblin EnterTorMent © | заслать письмо | цурюк