Наши парни в ностальгическом угаре вообще ничего не помнят. Как-то раз жил я два года под Ферганой, в кишлаке. Так вот за два года мяса в продаже не видел ни разу. И сливочного масла тоже. Ну, в государственном магазине чтобы. Да, его всегда было валом на рынке, но в магазине мясо по 2 рубля, а на рынке у частников по 4, а то и по 6 рублей за кило. И как-то особо не разожрёшься, ибо одного нет, а другое при зарплате в 80-100 рублей дорогое. Это, замечу, в Средней Азии, при благодатнейшем климате, при двух урожаях в год. Ясен пень, у всех и каждого — кролики и курицы, но феодальное хозяйство — это не решение.
А потом вернулся домой, в Питер. Зашёл в магазин. Мраморный прилавок завален мясом. Стоит тётка, тычет пальцем: покажите другой, нет, этот не годится, дайте попостнее и пр. Вот же, думаю, гадина — мясо дают, надо брать всё подряд, а она стоит, харчами перебирает. Мясо это, кстати, было по нынешним меркам полное барахло. Жёсткое, не сильно качественное. Никаких стейков приготовить из него было нельзя, зажаренное оно превращалось в подмётку.
У многих прошлое выглядит радужно. Что наводит на известные мысли.
А загадка, кстати, не про мясо, а про колбасу.
А электричка — из Москвы.
> При первом заеде моём в настоящую дерёвню был разбужен в пять утра, "поросяток посмотреть".
>
> Тут я начал что-то подозревать!
Это тебя еще пожалели! Обычно подъем в сельской местности часа в 4, кто-кто, а скотина питается по расписанию, иначе толку от нее не будет - ни молока, ни мяса. К примеру, тете, чтобы к 8-ми утра быть на работе приходилось вставать пол-пятого максимум. Чтобы и скотину накормить, печки истопить, приготовить на обед себе и мужу, и детям на после школы. А потом уже на "легкую" работу на свежем воздухе, причем в любую погоду. А так да, мясо свое было, очень вкусное, т.к. в магазинах ни мяса, ни колбасы не было. Последнюю покупали у проводников вагона-ресторана по спекулятивной цене, из того что они смогли притырить.
> Ну тогда, видимо, натурального молока в СССР было полно.
Да, молочного было завались. О качестве я не помню, чтобы думал, оно как-то постоянно одинаковое было от бутылки к бутылке и из года в год. Да и магазины были именно молочные. Не киоски, а именно магазины.
Мне вот непонятно, почему просто нельзя делать дело, без самопиара? По делам потомки оценивать будут, а не по словам. А тут вот после 20 лет демократии только собрались подступиться к решению одной из бесчисленных проблем и надо обязательно лягнуть копытом Советский Союз, подобно тому ослу из басни Крылова.
Молочного в смысле молока низкой жирности - да. Кефир. Обезжиренный творог. Жидкая сметана (помнится, в столовых подавали в стаканах). А продукты высокой жирности (масло, сливки, густая сметана) - дефицит. Сыры вообще проходили по разряду деликатесов, кроме плавленных.
> Жидкая сметана (помнится, в столовых подавали в стаканах). А продукты высокой жирности (масло, сливки, густая сметана) - дефицит.
За густой сметаной - на базар, согласен, а вот масло было хоть в пачках, хоть весовое, но весовое, помню, желтое сильно было, покупали в пачках "дубовое".
> Сыры вообще проходили по разряду деликатесов, кроме плавленных.
Да. Они до прилавка не всегда доходили. Но если надо, то достать можно было.
Анекдот тех лет.Встречаются как-то американский фермер, французский фермер и советский колхозник.
Американец:
- Мы к забою скота подходим ответственно. Нанимаем снайпера, он корове в башку бац - и наповал.
Француз:
- А вот мы установили, что практичнее всего убивать скотину сильным разрядом тока. Смерть мгновенная, животное не успевает испугаться, а главное - на качестве мяса это не сказывается.
Наш:
- А в наш сельмаг зайдешь - там на прилавке копыта, требуха... Хрен его знает... Взрываем мы их, наверное.
> Сыры вообще проходили по разряду деликатесов, кроме плавленных.
Не знаю. Везде по-разному, видимо. У нас было все в наличии, в самых обычных продмагах, разнообразия такого как сейчас разве что не было. Сыр двух-трех видов, включая брынзу был всегда по воспоминаниям. Без изысков, но страдать от недоедания не приходилось. А сейчас такие дети в школах есть, увы.
Это не плохо и не хорошо - это факт. Что сейчас потребление бытовой техники и электроники однозначно бОльше, чем в "застойные годы". Равно как шмотья, автомобилей и много ещё чего.
Да, многое объясняется тех.прогрессом (в СССР даже ойфонов не было!), но факт в том, что русское потребительское счастье наступило сейчас, и это оно прежде всего голосовало за Путина. Равно как и 25 лет назад потребительская неудовлерённость стала мотором распада Союза.
Я лишь [выделяю] (а не даю какую-либо оценку!) тот факт, что столь масштабного массового потребления наша история ещё не знала. Ни в "сытый 13-й год", ни в "застой".
> а вот масло было хоть в пачках, хоть весовое, но весовое, помню, желтое сильно было, покупали в пачках "дубовое".
В начале 80-х "в глубинке" хорошее масло было купить затруднительно. Детали начинаю уже забывать, сортов было несколько, как говориться, не все были одинаково полезны. За хорошим нужно были побегать по магазинам. Кстати, и сейчас так же, недавно было обсуждение, но сейчас спрос на хорошее масло перекрывается импортом.
Зато почему-то очень часто можно было купить шоколадное. Его просто ложками жрали, даже без хлеба. Потом оно совсем испортилось, стало практически маргарином с шоколадным вкусом.
А к середине 80-х уже вовсю были талоны на масло.
> Они до прилавка не всегда доходили. Но если надо, то достать можно было.
Тут недавно кто-то постил историю, что в одном магазине, в Прибалтике, кажется, "выбросили" сыр рокфор. Ну и один расторопный гражданин взял пять голов - дефицит ведь. Потом возмущался, что ему подсунули гнилой товар, и дошло аж до министра торговли.
> Не знаю. Везде по-разному, видимо. У нас было все в наличии, в самых обычных продмагах, разнообразия такого как сейчас разве что не было. Сыр двух-трех видов, включая брынзу
Вспомнил! Особым шиком у нас было оторвать колбасный сыр!
> За 30 лет демократии, при таком развитии технологий показатели по животноводству приблизятся к показателям СССР (где по словам Путина его не было) это стремительные темпы, да.
Да, если учитывать, что в 1999 г. Мясного животноводства в стране не было вообще.
Да, если учитывать, что про "стремительность" речи не шло.
> Да-да, откуда граждане-повара безбожно тащили сумками в личное пользование, поэтому самыми вкусными котлетами в столовой были рыбные.
Интересно.
Как известно, социализм — это учет, соответственно количество и сорт поступившего в столовую мяса — оно известно, количество порций и выручка — тоже.
Каким образом можно тащить столько, чтобы заслужить характеристику «безбожно»? Мясо — это не сметана, его водой не разбавить.
Достаточно длительное время при коммунистах мама моя работала поваром, однако единственной преференцией была возможность забесплатно получать пищевые отходы для откорма личного свиного поголовья.
Есть мнение, что миф о повальных и безбожных покражах в столовых и других предприятиях общепита — он несколько преувеличен во время яростной перестроечной вакханалии разоблачений.
Разоблачитель, кому ты нужен впаривать тебе тут "откровенный антисоветский демшизоидный бред"?
Что было лично у тебя я понятия не имею. У тебя, возможно, и "Волга" личная была. У некоторых граждан-то была. Или там "Жигуль". Или "Москвич", на худой конец.
Что это меняло в моей жизни? Я тебе пишу как было [у меня] и у тех, кто жил рядом со мной. Все друзья хотели велосипед иметь, а имели 30-40% из них. Это при том, что родители зарабатывали примерно одинаково. Как так?
Когда велосипед мне "достали", мне через какое-то время понадобились для него мелкие запчасти (подшипники, то-се) - искать их заебался.
Подшипники для каретки менял на водку у мастера из дома быта, да то ждал, пока они у него появятся.
Это я, конечно, сейчас все по ходу разговора сочиняю, разоблачитель.
На кой хер ты приплетаешь докторскую колбасу, когда я тебе говорю про велосипед? У меня, например, с колбасой докторской тоже все замечательно обстояло - недостатка не испытывал.
> Вспомнил! Особым шиком у нас было оторвать колбасный сыр!
А мне помнится что колбасный (плавленный) был относительно доступен. Трудности были с твёрдыми сырами, типа "российский", "голландский", "костромской". Ещё вспомнил, в них зачем-то были внедрены цифры из синего пластика (дата наверное какая-то), у детей они ценились.
> Как известно, социализм — это учет, соответственно количество и сорт поступившего в столовую мяса — оно известно, количество порций и выручка — тоже.
> Каким образом можно тащить столько, чтобы заслужить характеристику «безбожно»? Мясо — это не сметана, его водой не разбавить.
Остается лишь гадать, как с молокозаводов перли банки со сгущенкой, которая вообще поштучная.
> Есть мнение, что миф о повальных и безбожных покражах в столовых и других предприятиях общепита — он несколько преувеличен во время яростной перестроечной вакханалии разоблачений.
Тащили в три руки! Как можно мясо спереть? Да легче, чем сметану - если гуляш, то порции поменьше, если котлеты/тефтели, то побольше сухарей и лука, отбивные - потоньше, а если в супе, то мясо вообще с водолазами можно было искать. В некоторых столовка есть было просто невозможно.
> откуда граждане-повара безбожно тащили сумками в личное пользование
У моего деда собака была, лайка. Очень охотничья была собака. Уходила со двора по собственной инициативе и охотилась на все подряд. На кошек соседских в основном. Так вот, раз зимой она здоровенный шмат мяса приперла, донесла с большим трудом, пошатываясь. Как оказалось, повара под крыльцом столовой прикопали в снежок, а она нашла. Расстроились, наверное, работники общепита..
> Есть мнение, что миф о повальных и безбожных покражах в столовых и других предприятиях общепита — он несколько преувеличен во время яростной перестроечной вакханалии разоблачений.
Есть мнение, этот "миф" появился задолго [до] перестройки.
> Он не сказал, что уже создали. Сообщил только свою уверенность в успехе. Было бы странно, если бы он сказал иначе, заниматься делом, в успех которого не веришь, будет только полный идиот.
Про нижеприведённые обещания "Единой России" что скажешь? Ответ, что лидер ЕР не является членом партии не предлагать.
Странно, но мало кто сейчас вспоминает, что же народу было обещано партией "Единая Россия" перед выборами. Ведь без этого нельзя оценить "работу" правящей партии. Итак народ поверил таким обещаниям:Из "Манифеста партии "Единая Россия", принятого в канун выборов 2003г.
"Наша конкретная программа такова:
-в 2004 году каждый житель России будет платить за тепло и электроэнергию в два раза меньше, чем сейчас.
-в 2005 году каждый гражданин будет получать свою долю от использования природных богатств России
-в 2006 году у каждого будет работа по профессии
-к 2008 году каждая семья будет иметь собственное благоустроенное жилье, достойное третьего тысячелетия, вне зависимотсти от уровня сегодняшнего дохода
-к 2009 году Чечня и весь Северный Кавказ станет туристической и курортной "Меккой" России
-к 2010 году будет построена транспортная магистраль Санкт-Петербург-Анадырь, Токио-Владивосток-Брест и другие
-к 2017 году Россия будет лидером мировой политики и экономики".
> В 10 км. от этого совхоза находился крупнейший в Европе комплекс по производству свиного молока "Шаталовский", о 20 000 свино-молочного стада. Вонял он знатно. Это теперь над этим местом эфиры дуют и кузнечики стрекочут.
Крупнейший это на 108000 голов. Их было построено несколько в СССР, по импортным технологиям. Первый построили у нас в Подмосковье, в моём районе. Себестоимость свинины там должна была быть 90 копеек за килограмм. Вышли на 1 руб с копейками меньше 10. Насчёт вони - разговор особый. Одна из главных проблем таких комплексов - утилизация навоза.
> Я тебе пишу как было [у меня] и у тех, кто жил рядом со мной. Все друзья хотели велосипед иметь, а имели 30-40% из них. Это при том, что родители зарабатывали примерно одинаково. Как так?
Ещё наверняка все друзья хотели трахать девок.
Но реализовывалось это желание [в том возрасте] в лучшем случае у 10% из них. Как так?
Сделаем отсюда вывод о нехватке девчонок в СССР?
Мотивов "не купить велосипед" может быть масса, например:
- негде ставить
- его стырят
- будет гонять и свернёт шею
- деньги копятся на более важное (например, на покупку в Москве кооперативной квартиры за мегасумму 2000 рублей)
- и т.д., и т.п.
> В начале 80-х "в глубинке" хорошее масло было купить затруднительно.
Масло в 200 г. пачках было двух сортров - "Бутербродное" и "Крестьянское". Бутербродное - даже и не масло, а какая-то паста водянистая. В Крестьянское тоже воды было многовато, оно кипело на сковороде.
Анекдот тех лет.
Хозяин гостю:
- Вы масло намазывайте.
- Да-да.
- Вы масло то намазывайте!
- Так я намазываю!
- Нет, Вы накладываете. А Вы намазывайте, намазывайте!
> Разве что толковая баранина вкуснее.
>
> Ну с баранами у нас тут совсем тяжко.
В начале 90-х в экспедиции (Карталинский р-н, юг Челябинской обл.) обменяли у пастуха барана на 5 бутылок паленой водки. Шашлык был отличный!
К слову, сейчас там вместо баранов коров выпасают, мясные или мясо-молочные - сказать затрудняюсь. А в соседнем АСХП герефордов на мясо уже давно выращивают.
> А сгущенку перли не в банках в основном — до упаковки. Опять же выбраковка имела место быть.
Камрад, ты взаправду не представляешь, как при тотальном учете всего и вся выносили всё, что не приколочено? Или тебе просто обидно за маму-повара? Если второе - никто не говорит за конкретных людей, говорят за всеобщую тенденцию. Моя крестная работала (и продолжает трудиться) на станции переливания крови. С большой теплотой вспоминает время, когда она, имея доступ к казенному спирту, выгодно отличалась от массы трудящихся, подобного доступа не имеющих. Что характерно - доступ к спирту по-прежнему имеет, но сейчас - отчего-то! - это уже котируется не в пример ниже.
> "Наша конкретная программа такова:
> -в 2004 году каждый житель России будет платить за тепло и электроэнергию в два раза меньше, чем сейчас.
> -в 2005 году каждый гражданин будет получать свою долю от использования природных богатств России
> -в 2006 году у каждого будет работа по профессии
> -к 2008 году каждая семья будет иметь собственное благоустроенное жилье, достойное третьего тысячелетия, вне зависимотсти от уровня сегодняшнего дохода
> -к 2009 году Чечня и весь Северный Кавказ станет туристической и курортной "Меккой" России
> -к 2010 году будет построена транспортная магистраль Санкт-Петербург-Анадырь, Токио-Владивосток-Брест и другие
> -к 2017 году Россия будет лидером мировой политики и экономики".
Кроме обещаний, у них ещё "козырь": "В СССР не было мяса, а в России есть!"
Так что жизнь налаживается!
> Тащили в три руки! Как можно мясо спереть? Да легче, чем сметану - если гуляш, то порции поменьше, если котлеты/тефтели, то побольше сухарей и лука, отбивные - потоньше, а если в супе, то мясо вообще с водолазами можно было искать. В некоторых столовка есть было просто невозможно.
В конце 80-х довелось халтурить в клубе одного дома отдыха санаторного типа. По окончании работы, уже после ужина в этом самом клубе и культпрограммы, нас автобусом доставляли до города. Со мной ехали все работники кухни и официанты. Все как один - с такими весомыми сумками. Что там было - могу только догадываться. Кормили, правда, сравнительно неплохо, дом отдыха был от богатого предприятия, снабжение было прекрасное.
> Моя крестная работала (и продолжает трудиться) на станции переливания [крови]. С большой теплотой вспоминает время, когда она, имея доступ к казенному [спирту]
Фууууххх... У меня аж внутри всё похолодело, пока дочитал.
> Мотивов "не купить велосипед" может быть масса, например:
Советский подросток не имел велосипеда (из моего подросткового опыта) по таким причинам:
- ему он был не нужен
- родители принципиально против
Собрать велосипед со свалов металлолома и запчастей из магазина "Мотовелотовары" можно было за пару месяцев неспешных прогулок и немного экономя на обедах. Лично собрал себе "Украину" и "Десну".
Между цитатой и своей репликой надо оставлять пустую строку, иначе неудобно читать. Две пустых строки оставлять не надо, три пустых строки также не нужны.
> -в 2004 году каждый житель России будет платить за тепло и электроэнергию в два раза меньше, чем сейчас.
Исполнено! Правда, дань чубайсятам за неотключение тепла и электроэнергии выросла в 4 раза, но её не повышать никто не обещал!!!
> -в 2005 году каждый гражданин будет получать свою долю от использования природных богатств России
Исполнено! Просто для некоторых граждан эта доля равна нулю!
> -в 2006 году у каждого будет работа по профессии
Исполнено! Просто у многих теперь профессия "нищий".
> -к 2008 году каждая семья будет иметь собственное благоустроенное жилье, достойное третьего тысячелетия, вне зависимотсти от уровня сегодняшнего дохода
Исполнено! Бери ипотеку и наслаждайся собственным жульём, достойным третьего тысячелетия!
> -к 2009 году Чечня и весь Северный Кавказ станет туристической и курортной "Меккой" России
Исполнено! "Меккой" Кавказ действительно стал в том смысле, что там живут "арабы", которые могут кого угодно зарезать за косой взгляд и ничего им за это не будет.
> -к 2010 году будет построена транспортная магистраль Санкт-Петербург-Анадырь, Токио-Владивосток-Брест и другие
Не исполнено! Кризис помешал!!!
А то бы мы, ух!
> -к 2017 году Россия будет лидером мировой политики и экономики
Тут в текст вкралась досадная опечатка: должно быть "п" вместо "л".
И это - исполнено!!!
> А про обещание коммунизм к 2000 году построить, что скажешь? Припоминаешь коммунистам при каждом удобном случае?
Такого обещания и не было. Хрущёв обещал построить коммунизм к 1980г. За что сами коммунисты его назвали волюнтаристом и дурачком.
Нам на занятиях научкома объясняли, что коммунизм будет построен через несколько сотен лет. Т.к. коммунизм не только "сытое брюхо", но и новый человек - друг, товарищ и брат.
Такая вот была мечта.
> Все друзья хотели велосипед иметь, а имели 30-40% из них. Это при том, что родители зарабатывали примерно одинаково. Как так?
В нашем дворе это было так. У кого-то велосипед, у кого — немецкая железная дорога, у кого — настольный хоккей, или крутые санки с рулем. В нашем дворе это означало, что у всех были велосипеды, хоккей и т.п., т.к. пользовались совместно. Сказать, что я не облизывался на эти вещи (у меня был велосипед), рассматривая их в магазине, конечно нельзя, но обращаться к родителям с просьбой купить было бессмысленно. Купили велосипед и будь доволен.
Вот судя по тому, что в кино мы ходили гуртом, а совместных просмотров фильмов по телевизору не помню (скорее даже, как начинается кино по телеку, так все разбегались по домам), то телевизоры были уже практически у всех. Это Курск, 60 — начало 70-х.
> Я лишь [выделяю] (а не даю какую-либо оценку!) тот факт, что столь масштабного массового потребления наша история ещё не знала.
Ты начала с того что сказал вот эту фразу [ русские (в массе) никогда еще не жили так сыто (во всех смыслах), как сейчас. Объективно.]
А сейчас толкуеш про массовость потребления вообще товаров. Сейчас много покупают товаров во первых далеко не все ибо тупо позволить немогут а во вторых по причине рекламы, потреблять много модно.
В нашем районе немецкая железная дорога была у одного человека - ему отец привез из ГДР.
Санок с рулем не видел ни у кого в районе, обычные алюминиевые санки с деревянными рейками были практически у всех. Было несколько футбольных мячей. Настольный хоккей и баскетбол стоял в "кафе-мороженое" дома таких вещей не было. Коньки собственные мало у кого были - большинство ребят их брали в прокат.
> Возможно (возможно) именно у тебя все так и было.
Ну, я не сам с собой дружил. Все, кто хотели велосипед, все его имели. И во дворе, а двор у нас был большой, пацанов много, и в школе, да и не только. Либо выклянчивали у родителей, либо собирали по запчастям, либо выменивали у сверстников. "Украину" свою я отдал за фотоувеличитель, кюветки и авоську фотохлама. Речь о самых обычных советских семьях среднего города 150тыс населения. Горы металлолома были в каждой школе, вечером сделал рейд, глядишь целый багажник от изувеченной рамы скрутил, крыло мятое, а потом неделю его рихтуешь и т.д.
За свиньей (1-2) как раз просто ухаживать, так что не нужно говорить, если не знаешь.
И да, ленивым уродам, которые не то что сделать что-либо, но и инструмент в руках держать не умеют (в том числе высокотехнологичный, вроде компьютера, например) это может показаться сложным.
> Проблема была в основном не в "купить мясо", а "купить мясо по госцене".
Подпишусь под этим.
Что же касается главной темы обсуждения:
При Путине потребление мяса возросло, это факт из официальной статистики. А если учесть что жрут разбавленное соей, то на выходе продуктов еще в два-три раза больше получается.
То что в постсоветской либеральной России убито сельское хозяйство - это тоже факт. Производство мяса упало катастрофически. Покрывается это все только за счет импорта.
Путину просто нужно постепенно отходить от либерального лексикона (в СССР "не было"), тогда не будет таких "непоняток".
> В нашем районе немецкая железная дорога была у одного человека - ему отец привез из ГДР.
В Курске для этого достаточно было дойти до универмага и иметь при себе, в зависимости от комплектации, 30-40 рублей денег. Мы с ребятами ее там часто рассматривали на витрине. А вот со сборными моделями у нас была напряженка. Отец раза два ездил в командировку в Москву и у меня были собраны две модели, Т-34 и КВ-85. Колбасу из Москвы он не вез.
> я , наверное, жил в какомто параллельном мире, где в СССР вышеперечисленного в свободной продаже не былою Хоть "Берегись автомобиля посмотрели" б
Разные города - разное снабжение. Например, "Магнитофоны (как кассетные, так и катушечные), приемники, телевизоры, фототехника, всяческие спорттовары, товары для детей - всего этого было в достатке. в Новосибирске было. Спокойно купили "Школьник", "Уралец", пару "Уралов", "Каму". Насчет магнитофонов - таки у нас в Бердске "Вега" была и все это производила. Спортинвентарь был, покупался без блата !!! Товары для детей брались в "Орленке" и других магазинах города. И насчет мяса. У нас, в "Гастрономе под строкой", оно было всегда. А вот в других районах по-разному. Поэтому, вроде, один и тот же город, а воспоминания у всех разные :)
> А продукты высокой жирности (масло, сливки, густая сметана) - дефицит. Сыры вообще проходили по разряду деликатесов, кроме плавленных.
Опять таки у всех по-разному. У нас и сыры от пошехонского до новосибирского лежали и масло было. Единственное, чего в магазине не видел - густой деревенской сметаны :)
Шалишь! Далеко не все, кто хотел - имел.
Налицо дефицит.
Виноват проклятый совок.
> Нет, это бредовый вывод.
Вывод ровно той же степени бредовости, как и вывод про велосипеды.
> Сейчас открою секрет: родители тоже хотели купить своим чадам велеки.
Откуда ты знаешь, чего хотели родители всех 60-70% безвелосипедных соседей?
Сейчас открою секрет: родители не всегда говорят правду своим малолетним деточкам.
Может, они хотели, чтобы детишки не свернули себе шею по малолетству.
А когда дети стали постарше, все-таки взяли и купили.
Нет, я лучше на слово буду верить таким как ты.
И полагать, что на 60 миллионах велосипедов, произведённых в РСФСР с 1970 по 1990-й годы, катался лично Брежнев, а от народа их прятали.
> Возможно (возможно) именно у тебя все так и было.
Возможно (возможно), у тебя и твоих родителей все было как в анекдоте:
Один еврей много лет молился Богу, и все об одном - хотел выиграть в лотерею.
- Господи, - говорил он, - ну почему Исаак выигрывал в лотерею, Абрам выигрывал, а я сколько лет тебе молюсь, никак не могу выиграть.
Бог не выдержал, и раздался голос с небес:
- Я с радостью помогу тебе. Но ты хоть раз купи лотерейный билет!
А у меня фотоувеличитель был только в фотокружке в доме юного техника.
1. Фотобумага и проявитель\закрепитель были дефицитом. Так говорил руководитель кружка.
Как-то в кружок бумагу принес товарищ, у которого бятя работал в милиции. Видимо он ее оттуда тихонько притырил.
2. Когда кто-то разбил стекло в аппарате, то кружок грубо говоря (грубо) попросту встал - сразу было не достать стекло.
Про велосипед я выше написал уже. Добавлю, что таких свалок у нас не было, чтоб там можно было что-то годное достать. Не выкидывали даже сломаные велосипедные рамы - их варили кто где мог.
> Да легче, чем сметану - если гуляш, то порции поменьше, если котлеты/тефтели, то побольше сухарей и лука, отбивные - потоньше, а если в супе, то мясо вообще с водолазами можно было искать.
То есть, про технологию ты не имеешь понятия и придумываешь на ходу. В столовском супе порционного мяса, как правило, по определению быть не должно. Разве что фрикадельки.
Социализм, повторяю, это учет и контроль. Поэтому в столовых в меню обязательно писали вес порций, выставляли так называемые контрольные блюда и контрольные весы. И это не говоря про двух чекистах за спиной у повара.
Каждый советский гражданин мог сверить свою порцию и в случае несовпадения высказать все, что думает о поварах и раздатчиках. Не то, что в нынешнем общепите, где в меню стоит стоимость за 100 грамм, а притаскивают порцайку на три тысячи рублей.
Повторяю еще раз тезис: уровень воровства в системе советского общепита сильно преувеличен.
> Когда велосипед мне "достали", мне через какое-то время понадобились для него мелкие запчасти (подшипники, то-се) - искать их заебался.
>
> Подшипники для каретки менял на водку у мастера из дома быта, да то ждал, пока они у него появятся.
Стоп. Велосипед "Достали"? "На водку"? "Ждал подшипники"? Можно поинтересоваться, когда и где это было и сколько тебе тогда было лет. Я не то, чтобы сомневаюсь, но как-то всё совсем по-другому у нас было.
"Скот породы шароле был завезен в БССР из Франции в 1978-79 гг. За это время он хорошо адаптировался."
"Лимузинская порода создавалась на западе центрального района Франции в провинции Лимузин. Ей свыше 150 лет. Завезена порода одновременно с шаролезской."
> Бутербродное - даже и не масло, а какая-то паста водянистая.
>
> Камрад ты ничего не путаеш? Бутербродное масло оно солёное было а так обычное масло на вид.
>
>
Я про Новосибирск. Может, здесь такое было. Когда мажешь, даже глазом капельки воды видеть можно было. Намазывается плохо, ложится комками, жира мало. Быстро портится.
> Уж чего-чего, но вот великов в СССР хватало. Так, навскидку - харьковсие, минские, прибалтийские. Ты уверен, что велики именно "доставали"???
Больше всего "доставали" деревенские ребятишки, носившиеся на великах стайками по косагорам. У них был спецдопуск в секретный распределитель ЦК КПСС!!!
> Ну, я не сам с собой дружил. Все, кто хотели велосипед, все его имели.
+1!
У меня в детстве было 2 велосипеда: "Уралец" и когда подрос - "Салют". Оба куплены новыми в магазине. Салют был ужасно дорогой, порядка 100 рублей. Родители - обычные строитель и учительница младших классов. У друзей тоже у всех были велики.
> Понятно ли, что там речь про меня и тех, среди кого я жил? Я пишу как было у меня, а не газетную статью пересказываю.
Ну, я как бы, свои личные впечатления рассказываю. Магазин "Спорт и туризм", великов полно. Ты точно рассказываешь про СССР, а не про передачи нынешнего ТВ?
> За свиньей (1-2) как раз просто ухаживать, так что не нужно говорить, если не знаешь.
> И да, ленивым уродам, которые не то что сделать что-либо, но и инструмент в руках держать не умеют (в том числе высокотехнологичный, вроде компьютера, например) это может показаться сложным.
> Больше всего "доставали" деревенские ребятишки, носившиеся на великах стайками по косагорам. У них был спецдопуск в секретный распределитель ЦК КПСС!!!
> А у меня фотоувеличитель был только в фотокружке в доме юного техника.
> 1. Фотобумага и проявитель\закрепитель были дефицитом. Так говорил руководитель кружка.
Мам дорогая. У нас был какой хочешь, сколько хочешь. Плёнка, бумага - какая хочешь, сколько хочешь. Фототехника для нас, подростков, была дорога, поэтому выменивали кто на что может, кому родители покупали.
> 2. Когда кто-то разбил стекло в аппарате, то кружок грубо говоря (грубо) попросту встал - сразу было не достать стекло.
Стекло? Ну там, что сверху матовое что ли?
> Про велосипед я выше написал уже. Добавлю, что таких свалок у нас не было, чтоб там можно было что-то годное достать. Не выкидывали даже сломаные велосипедные рамы - их варили кто где мог.
>
> Вот так было у меня.
> Прекрасно, просто чудесно. Значит, когда я в 80-х жрал тушёнку Великая Китайская Стена, я находился в китайской колонии. А когда закусывал венгерскими огурцами - перемещался в венгерскую колонию.
Когда ты жрал тушёнку - это была тебе благодарность (частичная компенсация) за то, что ты дал Китаю и он смог сохранить себя как субъекта мировой цивилизации. Подавляющему числу китайцев и это было не доступно. Про огурцы тоже самое (кроме доступности). А когда ты жрешь ( да и я вообщето) колбасу где основной компонет европейские стратегические запасы перед утилизацией и расплачиваешся богатством своим и будущих поколений (они бы тебе этого не разрешили - но к сожалению еще не родились) то вообщем-то да ТУЗЕМЕЦ.
> Прежде чем встревать в дискуссию, необходимо ознакомиться с ее ходом с самого начала,
>
> а не подскакивать с заявлениями и вопросами - может некрасиво получиться.
Прежде чем прозревать мыслию расстояние, телепатически определяя, с чем твой собеседник ознакомился, а с чем нет, необходимо научиться не разрывать предложение пустыми строками.
Иначе может получиться совсем нехорошо.
> Дружище, это ты очень далек от медицины. 6 лет в медицинском ВУЗЕ и потом 2 года в интернатуре не аппаратуру изучают, а как лечить людей. Врач он только тогда врач, когда аппаратура ему, в принципе не нужна, и тогда её наличие повышает его(врача) производительность в разы.
Скажи, пожалуйста, а рентгенолог без аппаратуры врач?
Врач ли без аппаратуры эндоскопист?
Что будет делать без реактивов врач-лаборант?
Как быстро закончится АКШ без АИКа?
> а аппаратура - это всего лишь более продвинутый способ получить более простым способом больше информации о конкретном пациенте.
Про узких специалистов слышал? Хотя бы по телевизору?
> Мам дорогая. У нас был какой хочешь, сколько хочешь. Плёнка, бумага - какая хочешь, сколько хочешь. Фототехника для нас, подростков, была дорога, поэтому выменивали кто на что может, кому родители покупали.
Камрад.
Я уже выше двум написал - если вступаешь в дискуссию, то читай ее с самого начала.
Понятно ли, что я не не верю тебе? Рассказы аналогичные твоему я впервые услышал очнь давно.
И только в тот первый раз был немало удивлен - ибо вот оно как еще было, оказывается.
> У кого-то велосипед, у кого — немецкая железная дорога, у кого — настольный хоккей, или крутые санки с рулем.
Я был буржуй, наверное, раз все это у меня было !!! Мама - обычная служащая, отец - рядовой инженер. И еще кинопроектор "Русь", мы в подвале вешали простыню и все дети смотрели мультики и т.п. Но на велосипеде действительно всем двором катались :)